Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echa a sofreír las especias junto con el embutido (o algún trozo de carne). Luego añade el arroz (para que se sofría junto a ellas y agarre sabor).
- 2
Agrega el vino o caldo de pollo, un poquito de vinagre y el puré. Mantén revolviendo.
- 3
Cuando esté bien mezclado y pastoso, lo sacas del fuego. Añades el huevo y lo mezclas todo.
- 4
Luego, puedes pasarlo por la batidora para que se mezcle mejor. Darle forma con tus manos directamente (recuerda untarte un poco de aceite para que no se pegue). Y las pasas por el pan rallado.
- 5
Y a freír en aceite bien caliente.
- 6
Y listo puedes servirlas con alguna salsa y deliciosas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ailet Expósito le encantará ver cómo quedó.
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