Espaguetis de calabacín con pechuga de pollo

Pìlar Fraile
Pìlar Fraile @cook_18644324
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Ingredientes

40 min
2 raciones

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Rallamos el calabacín en forma de espaguetis y lo ponemos a cocer unos 10 minutos con un poco de sal.

  2. 2

    Picamos en tacos la pechuga de pollo. Los ajos y la cebolla los picamos en trozos muy pequeños.

  3. 3

    Freímos el ajo y la cebolla a fuego lento, una vez que está transparente añadimos el perejil y los tacos de pollo. Cuando el pollo esté dorado, ponemos los champiñones y dejamos cocinar unos 15 minutos.

  4. 4

    Escurrimos el calabacín y lo ponemos en el plato, encima ponemos el pollo con los champiñones y echamos por encima un poco de queso rallado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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