Espaguetis de calabacín y contramuslo de pollo

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FM @fanmda
Extremadura
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Ingredientes

30 min
2 raciones

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Pelamos el calabacín, no hace falta que quedw perfecto. Le cortamos y le hacemos tiras finas y largas.

  2. 2

    Picamos la cebolla en juliana fina. Calentamos la sartén con un chorrito de aceite de oliva cuando esté caliente pochamos la cebolla y añadimos el calabacín.

  3. 3

    Mientras el calabacín se va haciendo calentamos hacemos los contramuslos de pollo en una sartén o plancha.

  4. 4

    Cuando el calabacín este tierno añadimos el tomate picadito y las gambas y damos vueltas 5 minutos.

  5. 5

    Por último, emplatamos y echamos el queso rallado por encima de los espaguetis.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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