Espaguetis de calabacín

sergio varea
sergio varea @cook_8203197

Una receta muy saludable y muy rápida de hacer 😊

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Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a hervir el huevo

  2. 2

    Mientras se hace el huevo, cortamos el pimiento verde, el pimiento rojo y la zanahoria.

  3. 3

    Una vez el realizado el paso 1 y el paso 2 reservamos y cortamos el calabacín a tiras como si fueran espaguetis y reservamos

  4. 4

    En una sartén con un poco de aceite ponemos el ajo troceado, la cayena y las gambas congeladas. Añadimos sal y pimentón rojo

  5. 5

    Una vez hechas las gambas, las reservamos.

  6. 6

    Ahora en la sartén(o en otra esto ya a gustos), añadimos el pimentón rojo, el pimentón verde y la zanahoria.

  7. 7

    Cuando ya están casi hechas las verduras añadimos el calabacín.

  8. 8

    Cuando todo esto este salteado, añadimos un poco de sal, las gambas, el huevo troceado, la salsa y el pimentón rojo y le damos un par de vueltas a fuego lento

  9. 9

    Y Listo para servir y comer 😉

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sergio varea
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