Guiso de Zapallo Italiano

Valentina Cornejo
Valentina Cornejo @Valentina1705

Una receta sencilla, rápida y exquisita😊 Si seguiste la receta deja tus resultados💖.

Guiso de Zapallo Italiano

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Ingredientes

1 hr aprox
4 raciones
  1. 2zapallos italianos (yo usé 2 grandes)
  2. 1/2cebolla grande
  3. 250 gr.carne molida
  4. Zanahoria
  5. Ajo
  6. Aliño a gusto
  7. Opcional 2 huevos

Paso a paso

1 hr aprox
  1. 1

    Lavar los zapallos y picarlos en rodajas. Mientras ponemos una olla con agua.

  2. 2

    Dejamos cociendo los zapallos y mientras preparamos el pino.

  3. 3

    Picamos 1/2 cebolla, la carne molida, un poco de zanahoria y sofreír junto con los aliños. (Ajo, comino, orégano y sal)

  4. 4

    Una vez listo el pino y los zapallos. Botamos el agua de los zapallos y vertemos el pino en la misma olla. Aquí vamos mezclando y triturando el zapallo.

  5. 5

    Opcional agregar 2 huevos y revolver hasta que se mezclen y servir.

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Valentina Cornejo
Valentina Cornejo @Valentina1705

Comentarios (3)

Gabriela Medina
Gabriela Medina @gabiclona
Me quedó exquisito!! Gracias por tu receta, es la primera vez que cocinaba guiso de zapallo italiano

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