Champiñones rellenos al horno

Esta receta es una entrada, o primero, sencilla que nos permite utilizar algunos restitos que van quedando en la nevera.Sin embargo, es un plato digno de cualquier buena comida.

Tenía unos champiñones grandecitos y me decidí por rellenarlos y han quedado muy ricos.

Se puede hacer sin queso y están igual de ricos para los que no podemos comer lácteos.#mirecetario

#porunmundomejorAbro la nevera y veo medio tomate triste de anteayer, una lata de alcaparras abierta de la semana pasada, otra igual de aceitunas negras, tacos de quesos que he de ir consumiendo ya, el bacon de la otra noche, 6 o 7 huevos de codorniz que me sobraron, etc, y pienso, o hago un revuelto o a ver que sale de todo esto 🤷‍♂️. Y salió una verdadera degustación de mezclas y sabores 😋. "Me se" saltaron las lágrimas con cada bocado 😢

Está es una receta que se puede adaptar a lo que tengas en casa, con atún, bacon, salmón, pollo... incluso con huevo de avestruz.

Vamos a salir de la patata o la ensalada como guarnición y vamos a introducir delicias como son los champiñones rellenos de aprovechamiento

#vegetal Receta de aprovechamiento de un montón de sobras que tenía por la nevera

Quería aprovechar que el sábado compré champiñones frescos grandes para rellenarlos y como no tenía mucho tiempo he improvisado esta rápida y deliciosa receta. Se puede servir como plato único, como parte de un picoteo o acompañado de lo que se guste. Yo hice poca cantidad porque solo era para mi hija y para mí, pero doblando cantidades se puede hacer para tanta gente como se quiera. Espero que os guste y que compartáis vuestras fotos si los preparáis!!😋

Receta sabrosa, pero más ligera ya que no lleva nada frito. Los champiñones los he rellenado con verduras, pero se puede añadir gambas, atún, carne... Y las patatas con un toque picante, y al horno, os animo a probarlas, crujientes y tiernas al mismo tiempo, mejor que fritas. Espero que os guste!

Los champiñones rellenos, son un entrante muy fácil de preparar y queda de fábula para cualquier ocasión.Si te gustan los champiñones, tenéis que probar éstos, ya que te encantarán.Son un entrante perfecto para las navidades, cumpleaños o cuando tengas amigos o invitados en casa, o simplemente por que te apetezca darte un capricho.Además, quedan muy vistosos, sin duda, triunfarás con ellos.

Champiñones ligeros pero muy sabrosos

Receta muy fácil y ligerita, puede quedar muy bien como tapa o acompañamiento de algún otro plato.

Olla prograble FussionCook

Guarnición o aperitivo

Champiñones rellenos

Sano, sano y rico no, riquísimos 😏

Perfectos como entrante o bien para acompañar cualquier otro plato. Si se preparan de víspera solamente queda echar el queso y gratinar.

Un entrante sano y vistoso para una comida especial, con pocos ingredientes se puede hacer un plato de 10 que viste la mesa de color y sabor.Vamos a la cocina familia. #abecedario

He cocinado esta receta porque me ha entrado el gusanillo de La Cocina

Quien no ha ido de tapas y se ha dado el gustazo de pillar un champiñón relleno y una copa de vino

Un plato sano, sabroso, barato, fácil y rápido.