Cereales de avena con chocolate negro

Foxy Taku
Foxy Taku @FoxyTaku

A todos nos gustan unos buenos cereales para desayunar o incluso para cenar, pero cuando mirar los ingredientes de los cereales comerciales y ves la absurda cantidad de azúcar y químicos que llevan se te quita el hambre, o por lo menos a mí. Así que aquí os dejo unos riquísimos cereales de avena integral con chocolate al estilo Nestlé Fit de apenas 120 kcal/100 gr

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Ingredientes

50 minutos
  1. 8claras de huevo (4 por tanda)
  2. Canela
  3. Avena integral
  4. Chocolate 70% sin azúcares añadidos

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En un bol separamos dos claras de huevo

  2. 2

    Segundos echamos unas 8 cucharadas (de postre) de avena integral

  3. 3

    Añadimos canela al gusto y mezclamos hasta que se nos quede una masa uniforme.
    Repetimos la mezcla dos veces.

  4. 4

    Con el horno precalentado a 180° ponemos la mezcla sobre una bandeja de horno con papel especial para horno.

  5. 5

    Esperamos 10 minutos para que se haga la avena, la sacamos, le damos la vuelta y esperamos otros 10 minutos.

  6. 6

    Mientras esperamos que la avena se haga, fundimos media tableta de chocolate al baño maría

  7. 7

    Dejamos enfriar la avena una vez esté hecha y la partimos con las manos.

  8. 8

    Cogemos los copos y los untamos en el chocolate para luego dejarlos enfriar en el frigorífico una hora.

  9. 9

    Repetimos todo el proceso sin el chocolate para tener así una buena mezcla y a disfrutar 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Foxy Taku
Foxy Taku @FoxyTaku
Empecé a cocinar gracias a mi madre que es cocinera.Ahora cocino para intentar superar mi TCA poco a poco 💪
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