Cereales de avena con chocolate negro

A todos nos gustan unos buenos cereales para desayunar o incluso para cenar, pero cuando mirar los ingredientes de los cereales comerciales y ves la absurda cantidad de azúcar y químicos que llevan se te quita el hambre, o por lo menos a mí. Así que aquí os dejo unos riquísimos cereales de avena integral con chocolate al estilo Nestlé Fit de apenas 120 kcal/100 gr
Paso a paso
- 1
En un bol separamos dos claras de huevo
- 2
Segundos echamos unas 8 cucharadas (de postre) de avena integral
- 3
Añadimos canela al gusto y mezclamos hasta que se nos quede una masa uniforme.
Repetimos la mezcla dos veces. - 4
Con el horno precalentado a 180° ponemos la mezcla sobre una bandeja de horno con papel especial para horno.
- 5
Esperamos 10 minutos para que se haga la avena, la sacamos, le damos la vuelta y esperamos otros 10 minutos.
- 6
Mientras esperamos que la avena se haga, fundimos media tableta de chocolate al baño maría
- 7
Dejamos enfriar la avena una vez esté hecha y la partimos con las manos.
- 8
Cogemos los copos y los untamos en el chocolate para luego dejarlos enfriar en el frigorífico una hora.
- 9
Repetimos todo el proceso sin el chocolate para tener así una buena mezcla y a disfrutar 😋
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