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Ingredientes

40 minutes
4/5 raciones
  1. ajo: 2 dentes
  2. mitadcebolla roja
  3. 1sepia
  4. 400 gramosalmejas.
  5. 300 gramostomates
  6. 125 gramospasta corta
  7. 3 cucharasaceite
  8. 400 gramosfrijoles
  9. vino blanco: mitad vaso
  10. sal
  11. guindilla
  12. pimienta
  13. perejil

Paso a paso

40 minutes
  1. 1

    En una sartén, saltear in aceite dos dentes de ajo y la cebolla

  2. 2

    Agregar la sepia cortata y cocer

  3. 3

    Agregar el vino blanco y la sal, y cocer por otros 5 minutes

  4. 4

    En un otra sartén cocer las almejas in aceite y ajo, reducir con el vino, hasta a abrirle

  5. 5

    Agregar el tomate in las sepias

  6. 6

    Agregar las frijoles cucinadi y agregar la sal, el pimienta y la guindilla

  7. 7

    Cocer la pasta y escurrirla

  8. 8

    Unir la pasta a la sopa de pescado

  9. 9

    Agregar el perejil picato y servir con el pan asato

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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GIULIA ANSELMI
GIULIA ANSELMI @giulia2010

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