Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes y trocearlos
- 2
Sofreír las verduras, bien y añadimos 150 ml de vino blanco
- 3
Integrar las pastas y a continuación el pimentón, añadimos un poco de agua para que no se queme.
- 4
Añadimos el pescado y los restos, dorar
- 5
Cubrir con agua, yo he puesto 3l de agua, desespumar y llevar a ebullición 30 minutos
- 6
Al cabo de ese tiempo ponemos la rebanada de pan, tiene que estar súper tostada, dejar hervir 15 minutos más y que repose sobre 60 minutos
- 7
Colar, dorar los trozos de sepia y pescado
- 8
Incorporar 550 ml del caldo anterior y cuando hierva ponemos fideos de arroz, lo dejamos hidratar
- 9
Servir
- 10
Y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24221289
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
Leer más Recetas similares
Sopa de mondongo
Mi sopa de costilla sencilla
Sopa de pescado
Utilizaremos el caldo de pescado que habremos preparado el día anterior, la receta la tengo subida. El pan tostado usado para espesar el caldo, es a gusto de cada uno, a mí me gusta cremoso. Es mejor tostar pan de sobra las primeras veces para cuando trituremos añadir más si queremos espesarlo aún más.
Sopa de pescado
Para aprovechar los resto del pescado. Siempre que voy a la pescadería los pido y los congelo. Cuando tengo un montón aprovecho para hacer esta rica sopa tan tradicional. #memorias#sigococinandoconloli
Sopa de pescado
Podemos hacerla de muchas maneras, bien es cierto que el rape le va a aportar un buen sabor. Si elegimos no usar este ingrediente, por lo menos, podemos intentar hacernos con unos cuantos huesos de rape para hacer el caldo.Elegiremos pescados con carnes tersas y sabrosas: rape, cabra, aringorri (lo podemos encontrar en el Norte)...
Ikerlo 
Sopa de pescado
Sopa de pescado
Esta receta es muy fácil y esta muy ricaaa, suelo hacer mucha sopa para que me dure unos 2 ó 3 días.
Sopa de pescado
Sopa de pescado
Esta receta es muy fácil y esta muy ricaaa, suelo hacer mucha sopa para que me dure unos 2 ó 3 días.
Sopa de pescado
Ahora que viene es fresquito las sopas calentitas son ideales, aquí os dejo una receta #básica para disfrutar.#lasrecetasdecookpad
Sopa de pescado
Como la de la mía mamá
Sopa de pescado
Un plato para los días de frío, sano, ligero y muy sabroso, ya podemos disfrutar de esta nutritiva receta en pocos pasos y de forma muy sencilla. #fitvsfat
Sopa de pescado
#revistacookpad
Sopa de pescado
La sopa de pescado es uno de los platos más representativos de la gastronomía de nuestro país.#mirecetario #Yococinoconcookpad
Sopa de pescado
# RecetasNavidad. Reconfortante para estos días de frío.
Sopa de pescado
Sopa de pescado
Sopita contra el frío! Riquísima y con productos que todos tenemos en casa! Yo con unas gotitas de tabasco la disfruto mas!
Sopa de pescado
Sopa de pescado
GIULIA ANSELMI 
Sopa de pescado
Mis hijos le dan un 5, mi marido un 9. ¿Cuánto le das tú?
Sopa de pescado
Perico 
Sopa de pescado
La hacía mi abuela para Navidad.
Sopa de pescado
Fácil.
Sopa de pescado
Sopa de pescado
Le doy cuerpo con la patata, si nos gusta con menos textura no ponerla
Sopa de pescado
La sopa de pescado no es difícil, pero si entretenida.
Sopa de pescado
#mirecetario
Sopa de pescado
Una sopita de pescado que para estas fechas navideñas sienta muy bien al cuerpo
Sopa de pescado
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una sopa de pescado que está espectacularmente deliciosa. Triunfarás seguro!!
Sopa de pescado
Esta receta la he hecho con unas sobrillas que teníamos de pescado y un poco de mahonesa casera que también había sobrado de haber hecho ensaladilla rusa :)
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24221289
Comentarios (2)