น้ำพริกปลาทู (สถานะคนไทยในต่างแดน🇺🇸)

มี 16 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
🐝...
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลาทูนึ่ง 1 ตัว
  2. กระเทียม 6-8 เม็ด
  3. หอมแดงซอย
  4. พริกขี้หนู 5-10 เม็ด
  5. น้ำมะนาว 2 ชต
  6. เกลือ 1/2 ชช
  7. น้ำปลา 1 ชต
  8. น้ำตาลปี๊บ 1 ชช
  9. น้ำต้มสุก 3 ชต
  10. ผักเคียง (ตามชอบ)
  11. ต้นหอมผักชีซอย

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ล้างหั่นผัก เตรียมวัตถุดิบ จากนั้นเอาปลาไปย่างกระทะให้แห้ง แกะก้างออกพักไว้

  2. 2

    คั่วพริก กระเทียม หอมแดง ให้หอม

  3. 3

    ใส่เกลือ หอมแดง กระเทียม พริกคั่ว ตำให้ละเอียด จากนั้นใส่ปลาทูตำต่อ ปรุงด้วยเครื่องปรุงรส เติมน้ำสุกอุ่น คนให้เข้ากัน

  4. 4

    ชิมรส เพิ่มรสชาติตามชอบ ตักใส่ชามโรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี เสิร์ฟคู่กับผักเคียง พร้อมทาน😋

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Sukanda S.
Sukanda S. @Dream5943
เมื่อ
🐝...
เดิมเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น ทำได้แค่เมนูมาม่า กับไข่ ปกติคุณแม่จะเป็นคนทำให้ทาน หรือซื้อแกงถุง เพราะเห็นว่าซื้อเอาง่ายและถูกดี บวกกับขี้เกียจ😝แต่พักหลังมานี้เวลาว่างค่อนข้างเยอะ และมีสมุนน้อยร่วมโต๊ะอาหารที่ทานเก่งและจุมาก😬แกงถุงก็เริ่มแพง ได้มาแต่ละแกงมีแต่วิญญาณหมูวิญญาณไก่🤣มีแต่น้ำหาเนื้อไม่ค่อยเจอ มีแต่อาหารเดิมๆ ซ้ำๆ😒พอได้มาหัดทำอาหารเอง เจอแอพ Cookpad เป็นตัวช่วยที่ดีมากๆ ค่ะ อยากทานอะไรก็เปิดดู มีอาหารหลากหลายให้ลองทำ ตั้งแต่ทำอาหารทานเองไปซื้อแกงถุงมาทานตอนนี้กลายเป็นไม่ถูกปากไปเลย เพราะเราทำเองมั่นใจในความสะอาด และวัตถุดิบ ที่สำคัญอร่อยโดยไม่ใส่ผงชูรส ชอบรสชาติยังไงเราก็ปรับปรุงเองตามชอบ โดยมีเพื่อนๆ ใน Cookpad เป็นไกค์ลายให้ ขอขอบคุณทุกท่านในที่นี้ด้วยค่ะ☺️
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน