Huevos al nido con chorizo
Aitana Flores @cook_9360139
Paso a paso
- 1
Pica la cebolla...en una sartén poner aceite de oliva, pochar la cebolla, antes de que se poche echar el chorizo y freírlo todo junto.
Lo dejamos reposar.
El pan lo cortamos por encima de la mitad.una vez abierto le quitas la miga de pan pero dejando un poquito por todo...porque a continuación lo empapamos con la leche.
A continuación lo rellenamos con el sofrito...y lo ponemos al horno a 170°.
- 2
El tiempo de cocción una vez todo dentro, a gusto de como os guste el huevo!!yo me gusta tan echo que lo de arriba se me ha tostado demasiado jjj pero el resultado ha sido fabuloso!!y una vez sacado añadirle pimienta sal y perejil!!a disfrutarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aitana Flores le encantará ver cómo quedó.
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