Huevos a la bechamel con chorizo
M.Jose @cook_1106572
Hoy les hice con chorizo para cambiar un poco y el resultado fue muy bueno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocemos los huevos, freímos el chorizo picado y reservamos.
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Preparamos una bechamel con el aceite, la harina, la nuez moscada y la leche.
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Añadimos los trozos de chorizo y removemos. Dejamos enfriar.
- 4
Partimos los huevos a la mitad, cogemos una cucharada de bechamel, la ponemos encima y le damos forma de un huevo entero.
- 5
Pasamos por harina, huevo, pan rallado y freímos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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karolinka
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