Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂

Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.

En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!

Llego el frío y estamos pensando en sopas calentitas y ricas para vos. La espinaca podríamos decir que es uno de los "súper-vegetales" por que es fuente de muchos nutrientes importantes (ej. hierro vegetal para los vegetarianos). A disfrutarla!

El invierno se hace sentir y que mejor que una rica y calentita sopa !!! Realmente un mimo al alma....está sopa caserito es liviana y el toque cremoso se lo da el queso crema y el broche de oro las semillas tostadas.

Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.

Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

#concuchara🥄Este sabroso sopon🥣muy cremoso…😋, es especial para estos días gélidos …., aunque estas combinaciones de verduras hervidas y procesadas o licuadas les dan una cremosidad tan suave y única que siempre recurro a deleitarme en estas noches tan frías 🥣🫕🥣

Sopa cremosa de calabaza, patata y zanahoria, deliciosa e ideal para los días de otoño.

Cocine caracú aparte p sacar la grasa y después incorporé a la sopa los vegetales y verduras cortadas en cubitos.#DelantalGlobal2024+#Recetasconosobuco

Una sopa cremosa muy indicada para los días de frío.A los niños le encantará!

Hace un par de semanas, en otro feriado, abrí la heladera para ver qué cocinaba sin ir de compras. Tenía una papa, un camote, un poco de calabaza. En mi huerta hay kale, acelgas y hierbas. Y en el freezer, las partes que usualmente se desechan del pollo (el "rancho" le decían mi abuela y mi mamá a la "espalda" del pollo). Con todo eso, hice una sopa deliciosa, nutritiva y muy reconfortante. Pero ni saqué fotos ni subí la receta (no las subo cuando no tengo fotos). De modo que, con un nuevo feriado en vistas y bastante frío, los otros días compré unos muslos para repetir. Otra cosa, esta vez le puse fideos, pues mi marido me los reclamó la vez anterior. Personalmente, la prefiero sin fideos. Ustedes decidan. #familiar

En las noches de frío da gusto compartir, en familia , un rico plato de sopa crema calentito con mucho queso rallado.

Siempre es bueno tomar una rica sopa, y con más razón si los días están fríos.

La hago siempre, para los almuerzos y cenas primero una tácita de sopa caliente.#MiRecetario#Recetascalientes

Ideal para estos días frescos! Deliciosa y súper cremosa!

Hace frío! Da para una sopa calentita, cremosa y natural! Sin crema ni queso crema... Les cuento el secretito. 🤗🤫

Hola hola, cómo lxs trata el frío? 🥶Espero que bien, especialmente a aquellxs que no les gusta, porque a mí me encanta! Y una de las razones es por las comidas de invierno. La sopa es una de mis preferidas. Por eso hoy les comparto mi receta personal de la sopa más nutritiva y rica! Sí! Porque tiene verduras, garbanzos y arroz yamaní integral: completísima!Espero que la hagan y comparten sus cooksnaps! 😉

Me encanta el puchero, así que uso una olla grande y preparo mucho.Las verduras que me sobran se transforman en sopa crema y de esta manera resuelvo dos comidas.La sopa se hace en menos de 15 minutos porque solo hay que calentar el puchero que sobró y licuarlo.#micocinadice #sopa #sopacrema #puchero #verduras #sintacc #singluten #glutenfree #almuerzo #cena #argentina

Una deliciosa sopa de pollo con tallarines de huevo con granos de maíz, Pero con poco de crema fresca se convierte en una sopa cremosa de pollo.

Una receta rápida para hacer una sopa cremosa de espárragos. Ideal para dietas, al ser cremosa sacia el hambre y llena bastante.

#mirecetario🤗 Rápidas de preparar👍🏻 Nutritivas💪🏼 Sabrosas 😋🤩🤗 Y tan deliciosassssss 👏👏👏

#CocinaSaludable - Receta de una sopa crema de vegetales, apta para celíacos.(los ingredientes y especias utilizadas están inscriptos como productos sin T.A.C.C. por la Asociación Celiaca Argentina )

Una sopa fácil y rica, muy cremosa.Fría o caliente, de las dos formas es una delicia 😋