રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

25 મિનિટ
ત્રણ લોકો માટે
  1. પાલક ની જુડી
  2. પાણી જરૂર મુજબ
  3. ૩ ચમચીતેલ
  4. 1ટામેટું બારીક સમારેલું
  5. 1કાંદો બારીક સમારેલો
  6. ૪-૫કળી લસણ
  7. ૧ ટુકડોઆદુ
  8. 1 લીલું મરચું
  9. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  10. 1/4 ચમચી ગરમ મસાલો
  11. લાંબી સ્લાઈસ કરેલા બટાકા
  12. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ પાલકની ભાજીના પાન કાળી પાળીમાં બેથી ત્રણ વખત ધોઈ લો ત્યારબાદ એક તપેલીમાં પાણી ગરમ કરી ભાજી ને પાંચ મિનિટ માટે બોઈલ કરી લો ત્યાર બાદ ચારણીમાં તેનું પાણી નિતારી લો અને ઉપરથી એક ગ્લાસ ઠંડુ પાણી રેડી દો

  2. 2

    ત્યારબાદ મિક્સરમાં બોલ કરેલી ભાજી ટામેટા કાંદા લસણ લીલુ મરચું નાખી તેની પેસ્ટ બનાવી લો ત્યારબાદ કડાઈમાં તેલ ગરમ મૂકી બટેટાની ચિપ્સ અને બદામી રંગની તળી લો અને એક કડાઈમાં તેલ કાઢી ને વિક્રમ ચમચી જેટલું તેલ મૂકી અને પાલકની ગ્રેવી મીઠું અને ગરમ મસાલો નાખી મીડીયમ ગેસ ઉપર પાલકની ભાજીને પાંચ મિનિટ માટે ચઢવા દો અને તળેલી ચિપ્સ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો

  3. 3

    તો હવે આપણું ટેસ્ટી ગરમાગરમ આલુ પાલક નુ શાક બનીને તૈયાર છે આ શાક બહુ મસ્ત લાગે છે.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

દ્વારા લખાયેલ

Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
પર
Mumbai
I love cooking❤️❤️😍🍔🍟🍕🧀🌮🥙🥪🍜🥗🥣🍢🍰🥧🎂🍩🍫🍨🍧
વધુ વાંચો

Similar Recipes