Espaguetis con salsa blanca, huevos y pepperoni

Yovanis Liens
Yovanis Liens @Bendecido
Varadero

Esta receta la hice en pleno desarrollo. Tuve la idea y la fui creando según la iba haciendo. El resultado fue espectacular.

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 300 grespaguetis
  2. 3 pzshuevos hervidos
  3. 25 grpepperoni
  4. 1 cucharadamantequilla
  5. 150 grcrema de leche
  6. 1 pzacebolla morada mediana
  7. 3 dientesajo
  8. 3 pzsajíes Chay
  9. al gustoSalsa César
  10. al gustoPimienta negra recién molida
  11. al gustoQueso
  12. al gustoPerejil fresco picado
  13. al gustoSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Corte las especias en jardinera, los huevos en 4 y ponga a hervir los espaguetis y déjelos al dente.

  2. 2

    En un sartén ponga la mantequilla y sofría las especias.

  3. 3

    Cuando las especias estén sofritas, eche la crema de leche y la salsa César, mezcle bien y agregue los pepperoni cortados en rodajas.

  4. 4

    Vierta la salsa en los espaguetis, agregamos los huevos y el queso.

  5. 5

    Mezclamos bien e incorporamos el perejil y la pimienta negra recién molida. Removemos bien y listo. ¿Buen provecho?

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Yovanis Liens
Yovanis Liens @Bendecido
Varadero
Cristiano y amante de la cocina hogareña
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