Queque de chocolate en olla de cocción lenta

Es súper fácil de hacerla y es uno de mis queques preferidos. Es una buena opción para cuando no tienes tiempo o lo quieras hacer en familia para que todos aprendan y colaboren. Un sinfín de posibilidades para acompañar este queque.

En este caso he utilizado el doble de ingredientes para hacer 3 queques

Una receta para los que no tienen tanta plata esta receta de queque pequeño les servirá para no usar tantos ingredientes

Este delicioso queque está relleno de un suave ganache de chocolate y mermelada de frambuesa, muy jugoso y suave.

#midelantaldorado Hola, otra variación de bizcocho de chocolate, en forma de Keke y así comemos menos jajaja, aprovechando siempre nueces que quedan, y un cacao amargo excelente, regalo de mi hermana, digo la marca, porque se notó la diferencia, aunque soy sincera y he probado con otras y también queda estupendo,

#dulces

Esta receta del bizcocho, o "Queque" como se dice en Canarias, me la pasó mi cuñado, que la prepara siguiendo la tradición de su familia. Yo he añadido algún que otro ingrediente y no le añado un chorro de ron, como hace él. Sea su receta o esta, ambas están deliciosas y son una gran ayuda para agrandar la "curva de la felicidad"...😋No sé qué cantidades en gramos pongo, así que, la medida que utilizo es la de un vaso de 250 ml, que es el habitual de la Nocilla, entre otros productos; siempre considerando que el vaso está lleno hasta el borde.

También con opción si no te queda yogur o si no tienes levadura

Es única porque cada mano tiene su toque personal .

#cookpadmycook

La olla de 1, 5 litros de cocción lenta es muy práctica para muchas preparaciones, dulces o saladas, sin necesidad de moldes adicionales y para pequeñas cantidades y aunque parezca muy pequeña, lo cierto es que en postres o salsas salen cuatro raciones bastante grandes. Esta quesada sale espectacular, casi parece tarta y si acompañamos con una bola de helado o con un chorrito de miel por encima, para chuparse los dedos.

Este año tengo ideas de utilizar casi cada semana este nuevo jugüetito que anda ocupando espacio en mi atiborrada cocina, la olla de cocción lenta. Si no recuerdo mal, es la tercera vez que la utilizo, en esta ocasión para preparar dos deliciosos osobucos, aunque le pondré un montonazo de salsa, para congelarla en táper y así tendre verduritas en salsa para futuras recetas, trabajando muy poquito.

#crock-pot Tenía ganas de hacer un arroz con leche en la olla de cocción lenta y buscando por Internet fue la que encontré que más me podía gustar. Animaros a prepararla es muy básica y queda delicioso y cremoso.

Receta de mi madre

Desde que probé a hacer la boloñesa en la olla de cocción lenta, ya no vuelvo a hacerla en olla común 😊💪🏻 Esta forma de preparar la salsa boloñesa hace que todos los nutrientes de las verduras se mantengan y todo se cocine de una forma muy fácil y gastando menos energía, ya que la olla de cocción lenta es de bajo consumo y eso siempre viene bien! 👏🏻 Además cuenta con un temporizador, con lo cual te pones a cocinar y te olvidas, y una vez pasado el tiempo de cocinado lo que hace la olla es mantenerte el calor... en fin, estoy encantada con la olla y la receta ☺️También se notó en que usé tomates del huerto de Torre Juana que ya estaban maduros, ¡¡Vamos a por ella!!! 🍅

Increíble la textura que queda, parece un pastel

Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Receta súper fácil de hacer, quedan unos bizcochitos muy esponjosos y tiernos por dentro

El cordero lechal aún no ha dejado de mamar y su edad no pasa de las 6 semanas. Su peso ronda los 6, 1/2 - 8 kilos. Su carne presenta un color rosa pálido, casi blanco y muy poca grasa. Uno de los cortes con más rendimiento son las piernas o gigots.El lechal por su calidad poca cosa hay que hacer, simplemente añadirle un poco de sal y cocinarlo en la slow cook durante horas.....que simplemente se cocine poco a poco, en este caso 6 horas en alta (posición High), para después darle 10 minutos de horneado eléctrico para conseguir una piel dorada y crujiente.La olla que se utilizó en esta ocasión es la de 3, 5 litros de Lidl sobre una rejilla de silicona, tuve que cortar un poco el hueso de la pata ya que no me cabía del todo en la olla.#mirecetario

Impresionante de sabor, salió bien aunque era un experimento, mezclando recetas y sin respetar tiempos para fermentar, pero la crock Pot al calentar desde cero ayuda a fermentar #DiaMundialdelPan

Es tiempo de recolectar las calabazas en el huerto familiar, una forma muy sencilla y eficaz de cocinarlas para después hacer puré, cremas, rellenos u otras elaboraciones es asarlas en una olla de cocción lenta o slow cook. En este caso dado el tamaño de la calabaza utilice una olla crock pot de capacidad para 5.7 litrosAquí os dejo una receta aparte, elaborada a partir de la calabaza en slow cook https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10903064-crema-de-calabaza-y-patata-con-toque-suave-de-queso-azul?token=FJEDW7pEhVUPvbxapJDYRZBc

Lo acompañamos de unas patatas, arroz lo que más os guste.

#menúsemanalAdaptación de este plato tan típico del verano astur a la olla de cocción lenta, sin que sea largo el tiempo para tenerlo listo.

Hoy toca estrenarme con las legumbres, para hacer una buena fabada solo se necesita tiempo y buenos ingredientes, es un plato que se hace solo.

Es tiempo de boniatos, y asarlos en una olla de cocción lenta es un buen sistema para ahorrar electricidad y tener éste producto listo para consumirlos jugosos y tiernos tal cual o en distintas preparaciones... #mirecetario

Esta receta la encontrareis e4n mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2018/01/chocolate-la-taza-espesito-en-menos-de.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el video de la elaboración del chocolate a la taza espesito↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/0hyY7DNeVTwChocolate a la taza (espesito) en menos de un minutoEn este video os enseño a preparar un riquísimo chocolate a la taza en menos de un minuto, gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis y por vuestros likes y también gracias por suscribiros a mi canal cambalache3.

Nunca había hecho en la crockpot este postre y desde luego, esta vez no será la última 😊#crockpot #ollalenta #cocinandolento