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Ingredientes

  1. 2 librascamarón
  2. 5 cucharadasmantequilla
  3. 2 cucharadasaceite de oliva
  4. 1/4de cebolla
  5. 5 dientesajo
  6. 3 cucharadasperejil
  7. 2jugo de limón
  8. 1/4de cucharada de comino molido
  9. 2 cucharadaspapicra
  10. Al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Ingredientes, lavar y pelar los camarones, finamente picamos el ajo.

  2. 2

    Cortar las cebollas en julianas y reservar, una vez limpios los camarones sazonar con la papicra, sal, pimienta, comino, y mezclar bien.

  3. 3

    Poner la mantequilla junto con el aceite en una hasta que se derrita, incorporar la cebolla y el ajo y dejar hasta que perfume el ajo en la mantequilla.

  4. 4

    Cuando esté listo lo anterior agregar los camarones y cocinar por unos 5 u 8 minutos o hasta que estén completamente cocidos o dorados.

  5. 5

    Exprimir el limón y picar el perejil.

  6. 6

    Por último agregamos el perejil y el limón y dejamos por unos minutos y disfrutamos calentitos.

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Escrita por

Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸
Lake side California
soy tapatía 100% lic. en turismo y me gusta mucho la cocina ya que durante mi carrera tome 2años y medio de gastronomía, alimentos y bebidas, coctelería, cultura gastronómica etc. y me apasiona hacer tanto de comer.
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