Cơm trùm mềm

Trúc Phương Lê
Trúc Phương Lê @cook_32194930

Món này gia đình mình vô cùng thích mà làm cũng dễ nữa!

Cơm trùm mềm

1 bếp khác đang định nấu món này

Món này gia đình mình vô cùng thích mà làm cũng dễ nữa!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
3 người
  1. Cơm nguội
  2. Mực ống
  3. tỏi
  4. trứng vịt
  5. hạt nêm
  6. bột ngọt
  7. đường
  8. nước tương
  9. Ớt
  10. tiêu
  11. ngò rí

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Tỏi lột nguyên tép khoảng 2 củ sau đó khử vàng vớt ra.

  2. 2

    Mực ống làm sạch cắt hạt lựu, tiếp tục dùng chảo lúc nãy xào mực, nêm hạt nêm, ít bột ngọt, ít đường, nước tương.

  3. 3

    Xào cho mực săn lại rồi cho cơm vào chiên, nêm vừa ăn rồi cho những tép tỏi đã khử vàng lúc nãy vào!

  4. 4

    Đập trứng vịt vào chén nêm ít hạt nêm và nước mắm vào cho thêm ít nước lọc rồi chiên chín!

  5. 5

    Cho cơm ra đĩa rồi úp cả miếng trứng lên trên, trang trí vài cọng ngò, rắc tiêu rồi ăn cùng với nước tương ớt cay!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trúc Phương Lê
Trúc Phương Lê @cook_32194930
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự