Quiche de tomates cherries y roquefort

Denise
Denise @lechuga_chascona

Siguiendo con la temporada de tomates cherries partidos con la lluvia...

Quiche de tomates cherries y roquefort

Siguiendo con la temporada de tomates cherries partidos con la lluvia...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1.5 horas
4 raciones
  1. Masa de quiche integral
  2. 200 gharina integral
  3. Sal
  4. 1 cucharadamantequilla
  5. 90 gagua (yo pongo un poco de mostaza, vino blanco y agua)
  6. Relleno
  7. 1 bandejatomates cherries
  8. 200 cccrema
  9. 3huevos
  10. 70 gramosqueso roquefort
  11. 50 gqueso chanco rallado
  12. 6 hojasalbahaca

Paso a paso

1.5 horas
  1. 1

    Mezclar los ingredientes de la masa y precalentar el horno.

  2. 2

    Estirar, poner en un molde y pre hornear 15 minutos vacía.

  3. 3

    Preparar el relleno, mezclar la crema con el huevo, agregar los quesos.

  4. 4

    Poner los tomates sobre la masa, las hojas de albahaca.

  5. 5

    Verter mezcla huevo quesos.

  6. 6

    Llevar al horno a 175 grados hasta que cuaje y se dore.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Denise
Denise @lechuga_chascona

Comentarios

Recetas similares