Φασολάκια με χταπόδι στο φούρνο ♠️💜

Έλενα..♠️
Έλενα..♠️ @elena_corfu
Αθήνα

Το φαγητό μας σήμερα είναι τόσο απλό #υγιεινό και νόστιμο, φουλ νηστίσιμο και εγγυημένο απ τον Γέροντα Παρθενιο, του οποίου είναι και η συνταγή. Απολαυστικό απλά. Το έφτιαξα σε κατσαρόλα που μπαίνει φούρνο, το ίδιο γίνεται και σε γάστρα #νηστίσιμο

Φασολάκια με χταπόδι στο φούρνο ♠️💜

Το φαγητό μας σήμερα είναι τόσο απλό #υγιεινό και νόστιμο, φουλ νηστίσιμο και εγγυημένο απ τον Γέροντα Παρθενιο, του οποίου είναι και η συνταγή. Απολαυστικό απλά. Το έφτιαξα σε κατσαρόλα που μπαίνει φούρνο, το ίδιο γίνεται και σε γάστρα #νηστίσιμο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1κ μισή ώρα
  1. 1χταπόδι
  2. 1 κούπαελαιολάδο
  3. 1 κιλόφασολάκια
  4. 1 μεγάλοκρεμμύδι σε φέτες
  5. 5 σκ.σκόρδο
  6. 3ντομάτες μεγάλες τριμμένες
  7. 1 ποτήρικρασί κόκκινο
  8. σπανάκι σε φύλλα (η ποσότητα όσο προτιμάμε)
  9. αλάτι πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1κ μισή ώρα
  1. 1

    Σε βαθιά κατσαρόλα ή γάστρα απλώνουμε στο πάτο τα φασολάκια (η συνταγή έχει πατάτες πάνω εγώ δεν έβαλα), στρώνουμε μετά τα κρεμμύδια, το σπανάκι, τη ντομάτα, αλάτι πιπέρι.

  2. 2

    Τοποθετούμε από πάνω σε όλη την επιφάνεια το χταπόδι κομμένο, λίγο ακόμη αλάτι και σε διάφορα σημεία φυτεύουμε τις σκελίδες σκόρδο. Στο τέλος ανοίγοντας βαθουλώματα με το δάχτυλο ρίχνουμε σε διάφορα σημεία το κρασί.

  3. 3

    Περιχύνουμε το φαγητό με το ελαιόλαδο κλείνουμε την κατσαρόλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για μια και μισή ώρα περίπου.

  4. 4

    Καλή απόλαυση 😘

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Έλενα..♠️
Έλενα..♠️ @elena_corfu
στις
Αθήνα

Σχόλια (24)

𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶
𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 @matsefa
Το χταπόδι ωμό;; Καμιά προετοιμασία;
Αποθήκευσα ….😍😍

Παρόμοιες συνταγές