Tartă cu cireșe congelate
Tartă cu cireșe congelate
Instrucțiuni de gătit
- 1
Fructele le-am lăsat ore bune la scurs. Aluatul de tart e unul din cele traditionale...dar cu untul rece. Am amestecat făina cu zahărul, sarea și untul tăiat cubulețe până au devenit ca un nisip. Peste am adugat ouăle amestecând repede (ca untul să nu se ıncalzeasca) adăugând din apa rece puțin câte puțin. Aluat trebuie să fie ușor moale dar nelipicios. L-am bagat ıntr-o punga și tinut la frigider minum o ora.
- 2
Un sfert din aluat am lăsat pentru a orna tarta deasupta. După ce-am făcut tarta și am pus-o ın tava, amenajand-o uniform, am ıntepat-o bine, peste tot, cu furculița. İmediat am amestecat fructele cu zahărul pudra. amidonul de făina (el mai absoarbe din zeama cireşelor, iar cireşele nu se vor strivi) și vanilia. Apoi menajat peste aluat.
- 3
Am ornat frumos cu restul de aluat și am dat la cuptorul preaıncalzit la 180 grade C cu ventilație până s-a rumenit frumos. Am lăsat tarta să se răcească ın tava. Dacă ıncercati să o scoateți caldă se sfarâmă.
- 4
Poftă bună!!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Compot din cireșe congelate Compot din cireșe congelate
Încercăm să terminam ce avem prin congelator. Acuș apar pe piața produsele proaspete. Dar și aceste produse congelate nu trebuiesc aruncate. Așa că m-am tot gândit ce pot face... Și cel mai simplu dar gustos a fost compotul.
-
Chec cu cireșe Chec cu cireșe
Pentru mine, copilăria are parfum de dulceață servită în farfurioara de sticlă, de cireșele mâncate direct din cireșul bunicului, care țineau și de foame, și de dulce, de siropul de vișine savurat îndelung dintr-un pahar sau o ceșcuță de porțelan, de margaretele cu frumusețea lor simplă, de verile călduroase, în care nu ploua cu săptămânile, iar noi ne stropeam cu apă prin casă, de ouăle bătute cu telul de mama în timp ce ne pregătea ceva dulce, iar eu cu sora mea țopăiam pe ritmul telului.Și acum ne mai surprinde mama cu ceva bun, cu gust de copilărie, în timp ce noi alergăm după rețete cu îndulcitori și ingrediente sănătoase, gătite cu mixerul și coapte în tavă teflonată, antiaderentă.Ei bine, azi am vrut să-i surprind și eu pe părinții mei cu un chec cu cireșe ca odinioară. Fără ingrediente complicate, fără arome mai interesante. Simplu și gustos, ca pe vremuri.
-
Tartă rustică cu piersici Tartă rustică cu piersici
De multe ori aluatul care îmi rămâne când fac o tartă sărată îl reciclez punând câteva fructe și rezultă o mică gustare.De data asta am făcut o tartă dulce cât să mâncăm toți trei
-
Budincă, cremoasă cu mure negre, mere și cireșe Budincă, cremoasă cu mure negre, mere și cireșe
Când cei ai casei fac mosturi la fructe, nu-i obligi 😍😁🤪, dar încerci să-i încânți 😉😉 #budinca #mere #murenegre #cireșe -
Prune Galette sau Clătită crocantă cu prune Prune Galette sau Clătită crocantă cu prune
E rudă cu tarta, dar aluatul fiind întins mai subțire. Pur și simplu.... Delicios -
Prăjitura cu cireșe Prăjitura cu cireșe
De acum e perioada cireselor . Așa ca fac fel de fel de prăjituri cu cireșe. Asta e preferata mea.
-
Tartă cu fructe Tartă cu fructe
Eu am făcut o tartă mai mare foarte gustoasă - am ales ca decor murele
-
Galette cu cireșe ❤🍒🫖☕ Galette cu cireșe ❤🍒🫖☕
O am de la o persoana pe care o admir mult ❤👌
-
Tarta cu ciocolata Tarta cu ciocolata
O delicioasă tarta, ideala pentru orice sărbătoare!
-
Crostata cu gem de cireșe negre Crostata cu gem de cireșe negre
Aveam acest gem făcut de mama mea de ceva timp și ca să îl consum am făcut o crostata simplă. -
Chec din albușuri cu sos de capşuni Chec din albușuri cu sos de capşuni
Când ai prea multe albușuri prin congelator
Mai multe rețete recomandate
Comentarii