Gâteau au yaourt, pommes et coco (sans œufs)

Virginie Morgand
Virginie Morgand @cook_virginie78
Poissy, Île-de-France, France

Avec une envie d’un gâteau sans voir d’œufs mais avec un yaourt nature, des pommes et de la noix de coco râpée, voici la recette d’un gâteau au yaourt pommes-coco !

Gâteau au yaourt, pommes et coco (sans œufs)

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Avec une envie d’un gâteau sans voir d’œufs mais avec un yaourt nature, des pommes et de la noix de coco râpée, voici la recette d’un gâteau au yaourt pommes-coco !

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Ingrédients

45 min
4 personnes
  1. 1yaourt à la grecque type Yaos
  2. 2 potsfarine
  3. 1 potsucre en poudre
  4. 1/2 potd’huile végétale
  5. 1 potlait
  6. 1 sachetlevure chimique
  7. 1 sachetsucre vanillé
  8. 1 pincéesel
  9. 6petites pommes
  10. 1 sachetcoco râpée

Instructions de cuisine

45 min
  1. 1

    Mettez le yaourt dans un récipient.

  2. 2

    Utilisez le pot de yaourt pour ajouter les portions de sucre en poudre, farine, huile végétale, lait, ainsi que le seul et les sachets de levure chimique et de sucre vanillé.

  3. 3

    Épluchez 6 petites pommes et coupez-les en dés pour les ajouter à la préparation avec 2 à 3 cuillères à soupe de coco râpée.

  4. 4

    Verser la préparation dans un moule à cake et enfournez à 180°C pendant 45 min le four préchauffé.

  5. 5

    Dégustez tiède avec un peu de coco râpée parsemée !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Virginie Morgand
Virginie Morgand @cook_virginie78
le
Poissy, Île-de-France, France
✨ Hello,Je suis Virginie, une jeune femme d’une trentaine d’année vivant dans les Yvelines à Poissy (78300) et passionnée de cuisine depuis l’enfance, tant en préparant de bons petits plats salés ou sucrés qu’en passant par les découvertes de restaurants style bonne franquette ou gastronomique. 💖Aujourd’hui, je me suis orientée vers le partage de recettes simples, saines et savoureuses sur mon compte business Instagram @virginieencuisine afin de mettre en avant mon goût pour la cuisine mais aussi faire comprendre que l’on peut cuisiner simplement et sainement tous les jours à bon rapport qualité-prix grâce à mon coaching pour redonner le goût de la cuisine. A côté de cela, j’utilise une gamme d’ustensiles de qualité de la marque Guy Demarle en proposant des ateliers culinaires pour faire connaître la marque et vendre ces ustensiles permettant de réaliser de belles préparations. 💝J’ai découvert en septembre 2021 Cookpad grâce à la Community Manager, Mathilde, qui a vu mon compte personnel Instagram @virginiemorgand et j’ai observé une très jolie application de partage qui me donne encore plus envie de cuisiner et d’interagir dans le domaine culinaire. 💗Au plaisir d’échanger ! ✨
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