Φιλέτα κοτόπουλου στο σχαροτήγανο

#κάπα . Φιλέτο κοτόπουλο ζουμερό και νόστιμο ψημένο στο τηγάνι που είναι σαν σχάρα. Ελαφρύ και γρήγορο

Σήμερα είπα να αλλάξω και αντί να τηγανίσω τα φιλέτα, τα έκανα λεμονατα με ρύζι! ένα θα σας πω!!!! δεν έμεινε τίποτα!! #2020 #μενουμε σπίτι

Ζουμερό και πεντανόστιμο! Στο air fryer, που το φαγητό ετοιμάζεται ακριβώς την ώρα που το χρειάζεσαι. Γίνεται γρήγορα, χωρίς μεγάλη αναμονή και χωρίς τηγάνια να πιτσιλάνε. Φυσικά, είναι και πιο υγιεινό. Είναι ένας μικρός φούρνος που δεν χρειάζεται ούτε καν προθέρμανση, αφού πιάνει την επιθυμητή θερμοκρασία πολύ γρήγορα. Φυσικά, η κατανάλωσή του σε ρεύμα είναι πολύ μικρότερη από τον κανονικό φούρνο. Μόνο που χωράει φαγητό για 2-3 άτομα. Αλλά για τις μέρες που τα ωράρια του φαγητού δεν συμπίπτουν, είναι ιδανική λύση. Όταν τα παιδιά ενηλικιωθούν, δεν ξέρεις ποτέ τι ώρα θα φάνε. Οπότε, αυτό το κοτόπουλο, το ετοίμασα σε ένα τάπερ στο ψυγείο και ήταν εύκολο να ψηθεί οποιαδήποτε στιγμή. Άν και η συνταγή δεν είναι τίποτε φοβερό, άρεσε πάρα πολύ σε όλους κι έτσι την προτείνω.

Εύκολη συνταγή, απλή και πολύ νόστιμη!

#φοιτητής. Ένα εύκολο φαγητό που δεν χρειάζεται πολύ εμπορία στην κουζίνα κατάλληλο για φοιτητές, άντρες ακόμα και παιδιά.

Έκανα ένα πείραμα χωρίς αυγό και το αποτέλεσμα άρεσε πολύ σε όλους #μεσημεριανό #παιδί #κεφτεδάκια #κοτόπουλο

Μια συνταγή εύκολη και πεντανόστιμη! #ΉρθαΓιαΝαΜείνω #2020 #κοτόπουλο

Ένα πιάτο εύκολο, γρήγορο, νόστιμο! Μπορείτε να προσθέσετε και κίτρινες ή/και πορτοκαλί πιπεριές. Συνοδεύεται ιδανικά με ρύζι ή τηγανητές πατάτες.

Φιλέτα ψαριού με πατάτες και σαλτσούλα λαδολέμονο.Αρκετά γρήγορο, ελαφρύ, εύκολο και νόστιμο φαγητό φούρνου.Τις πατάτες τις μαλακώνουμε πρώτα για λίγο σε βραστό νερό, ώστε να χρειάζονται λίγη ώρα στο φούρνο.Τα ψάρια δεν θέλουν πολύ χρόνο.

Αν είσαι λάτρης των μανιταριών και ψάχνεις μια εύκολη και νόστιμη συνταγή, σου έχω τη λύση.

Μπουτάκια κοτόπουλου τα οποία τα γεμίζουμε (κάτω από την πέτσα) με ένα μείγμα λαχανικών και μπαχαρικών που φτιάχνουμε ενώ τα συνοδεύουμε με πατατούλες, καρότα και κρεμμυδάκι. Φαγητό φούρνου. Συνταγή για 2 άτομα.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή με την δοσολογία της κανέλας. Εάν βάλετε πολλή θα καλύψει την γεύση όλων των άλλων μπαχαρικών.Για περισσότερες συνταγές του Αναστάση κάνετε κλικ εδώ.https://www.youtube.com/watch?v=ePvQf2RxEgc

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή που μπορείς να την κάνεις μόλις επιστρέψεις από τη δουλειά, για να τη φας ζεστή.#κυρίωςγεύμα #θαλασσινά

΄Ένα ψάρι δε θέλει και πολλά για να είναι νόστιμο πόσο μάλλον το μυλοκόπι που είναι από τα νοστιμότερα ψάρια.΄Οποτε το έχει ο ψαράς δε κοιτάω τίποτ'άλλο.Γίνεται υπέροχο στα κάρβουνα αλλά και στο φούρνο δεν υστερεί.Είναι πολύ χορταστικό, γι'αυτό μια σαλατούλα είναι ό,τι πρέπει για να το συνοδεύσει αλλά μπορείτε κάλλιστα να ψήσετε παράλληλα και πατάτες. Φροντίστε να προσέξετε κάποια πράγματα για να εξασφαλίσετε ότι το ψάρι είναι φρέσκο. Τα μάτια του πρέπει να γυαλίζουν και να είναι λαμπερά. Τα βράχγια έχουν σκούρο κόκκινο ή ροζ χρώμα και είναι υγρά, όχι στεγνά, θαμπά ή σκουρόχρωμα. Το φρέσκο ψάρι είναι εντελώς άοσμο ή μυρίζει θάλασσα. Αν όμως μυρίζει «ψαρίλα» αφήστε το καλύτερα. Τέλος, όταν το ψάρι είναι φρέσκο, είναι σκληρό και άκαμπτο και αν το ακουμπήσουμε στην παλάμη μας, σχηματίζει ένα τόξο προς τα πάνω. Ένα καλό τεστ για να διαπιστώσουμε τη φρεσκάδα του είναι να το πιέσουμε με το δάχτυλό μας στο σώμα. Αν δεν μείνει βαθούλωμα και το κρέας του είναι ελαστικό και επανέλθει γρήγορα, τότε είναι ολόφρεσκο.

Το φτιάχνω με φιλέτο γαλοπούλας, με κοτόπουλο, με χοιρινό ακόμα και με μοσχάρι. Κατά τη γνώμη μου είναι το πιο νόστιμο φαγητό! Αν το κάνετε με κοτόπουλο ή γαλοπούλα είναι και πολύ γρήγορο! Η πεθερά μου το λέει ψητό της κατσαρόλας.Φυσικά είναι στην κρίση και στη γεύση του καθενός το να αλλάξει τις ποσότητες. Πολλές φορές βάζω περισσότερο κρασί ή μόνο κρασί (χωρίς νερό). Δοκιμάστε τη σαλτσούλα και διορθώστε ανάλογα με το πόσο ξινό το θέλετε. Ειδικά με το κοτόπουλο και τη γαλοπούλα νομίζω θέλει μόνο κρασί. Αλλιώς η σάλτσα δε γίνεται τόσο πηχτή. Με το μοσχαράκι πάλι η σάλτσα γίνεται υπέροχη ακόμα και με λιγότερη ποσότητα κρασιού.Δεν είναι ανάγκη να σκεπάζεται το κρέας τελείως. Μπορούμε να φτιάξουμε όση σάλτσα θέλουμε. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, γυρίστε το κρέας, ώστε να μείνουν όλες οι πλευρές μέσα στο ζουμί.Μπορούμε επίσης να κάνουμε διάφορες παραλλαγές, εάν μαζί με το κρέας τσιγαρίσουμε κρεμμυδάκι ή μανιτάρια.Συνοδεύεται από ρύζι ή πατατούλες τηγανιτές. Με το ζουμάκι από το κρέας είναι θαυμάσια!

#Ημερολόγιο2024Πολύ εύκολη και γευστική πρόταση για σολομό!

Επειδή η μεγάλη τρώει μόνο #ψάρι σολομό..είπα να της κάνω το χατίρι και σήμερα #παιδί #μεσημεριανό #σολομός

Δεν ξέρω αν υπάρχει κάπου αυτή η συνταγή. Βρίσκομαι σε διατροφή και ήθελα κάτι νόστιμο και χωρίς λιπαρά.... και ιδού!!!! ΤΕΛΕΙΟ!!!!! #Πέμπτη

Σημερινή απόπειρα για κοτόσουπα με τη βοήθεια sc, εστεφθη με επιτυχία. Το αργό μαγείρεμα του κοτόπουλου με τα λαχανικά έδωσε έναν πολύ νόστιμο ζωμό και σε συνδυασμό με τα καρότα, η #πορτοκαλί μας σούπα ήταν πεντανοστιμη! Μπορείτε να προσθέσετε κι άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας, όπως πχ μανιτάρια, πράσο κλπ.

Τη συνταγή τη βρήκα κάποτε στο Cosmopolitan, την έφτιαξα για τον καλό μου και... αυτό ήταν! Άρεσε και στην υπόλοιπη οικογένεια!