ஆலு பராத்தா(aloo paratha recipe in tamil)

vasanthra
vasanthra @cookingzeal

ஆலு பராத்தா(aloo paratha recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

45 நிமிடம்
4 நபர்
  1. 2 கப் கோதுமை மாவு
  2. 2 டேபிள்ஸ்பூன் நெய்
  3. தேவையானஅளவு உப்பு
  4. தேவையானஅளவு சூடான தண்ணிர்
  5. 1/4 கிலோ உருளை கிழங்கு
  6. 1/2 கப் வெங்காயம்
  7. 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  8. 1/2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா
  9. 1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  10. தேவையானஅளவு உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

45 நிமிடம்
  1. 1

    முதலில் கோதுமை மாவை உப்பு, நெய் மற்றும் சூடான தண்ணிர் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.

  2. 2

    உருளை கிழங்கு நன்கு வேக வைத்து கொள்ளவும்.பிறகு அதில் மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா, உப்பு, வெங்காயம், சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    கோதுமை மாவை லேசாக திரட்டி அதில் உருளைக்கிழங்கு உருண்டையாக வைத்து மடித்து சப்பாத்தி போல் திரட்டவும்.

  4. 4

    தவாவில் போட்டு சுட்டு எடுக்கவும்.சுவையான ஆலு பராத்தா தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
vasanthra
vasanthra @cookingzeal
அன்று

Similar Recipes