Pastel de carne

¡Comparte su primer Cooksnap!
Eva
Eva @evalopez00
Barcelona, Cataluña, España

Un plato típico en cualquier cocina española, fácil de hacer y riquísimo para una comida

Leer más
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 3patatas
  2. Cebolla, pimiento verde y pimiento rojo
  3. 400 gcarne picada
  4. 3 cucharaditasmantequilla
  5. 1 chorritovino blanco
  6. Tomate frito
  7. Orégano
  8. Queso para gratinar

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortar la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo y sofreír

  2. 2

    Cuando esté sofrito, añadir la carne picada y cocinar hasta que esté casi hecha. Añadir el vino blanco hasta que acabe de hacerse.

  3. 3

    Cuando el vino tinto esté evaporado, añadimos el tomate frito. Rehogamos un par de minutos y añadir el orégano. Reservamos

    Foto del paso 3 de la receta: Pastel de carne
  4. 4

    Mientras, por otro lado, pelar las patatas y ponerlas a hervir

  5. 5

    Cuando estén hechas, chafamos las patatas y le echamos tres cucharaditas pequeñas de mantequilla para que quede el puré más suave (si queréis que quede más suave poner un chorrito de leche)

    Foto del paso 5 de la receta: Pastel de carne
  6. 6

    Coger la fuente de horno y poner una capa de puré de patata, otra con la carne y otra de puré de patata

    Foto del paso 6 de la receta: Pastel de carne Foto del paso 6 de la receta: Pastel de carne
  7. 7

    Poner el queso de gratinar por arriba y poner a gratinas en el horno

    Foto del paso 7 de la receta: Pastel de carne
  8. 8

    Cuando esté listo, emplatar y a comer!

    Foto del paso 8 de la receta: Pastel de carne

Reacciones

@tesa.cuina y otros han reaccionado
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps

Comentarios

Escrita por

Eva
Eva @evalopez00
Barcelona, Cataluña, España
Soy una chica joven que me acabo de independizar y estoy empezando a cocinar. Espero que os guste todas!
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas

  1. Arroz chino Fácil y económico! Ashley Orellana
  2. Pan de queso o torta de queso Maryan Arevalo
  3. Panqueques de avena integral Jonathan Rodríguez
  4. Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca chef_Wany_varela
  5. Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella chef_Wany_varela
  1. Pechuga de Pollo y Espárragos en Airfryer Fernando Enrique Ordoñez
  2. Tiramisú Light Fernando Enrique Ordoñez
  3. Pizza Dorada chef_Wany_varela
  4. Risotto de hongos (champiñones) Pablo Rishmawi