Pastel de carne

Mientras tanto en una sartén con un poco de aceite de oliva y añadimos la cebolla cortada y dejamos que poche, una vez lista añadimos a la sartén la carne picada salpimentada

Añadimos orégano y dejamos que se haga, añadimos un vaso de vino blanco y dejamos que reduzca y ponemos un chorrito de tomate frito y dejamos que se consuma un poco

Una vez tengamos todo listo, en una fuente apta para hornos ponemos mantequilla en el fondo para que no se pegue y ponemos una capa de las patatas otra de carne y encima otra de patata