Crema de avellanas

Mika ESP
Mika ESP @mika

No es como la que se compra, siempre le quedan algunos trocitos que a mí me encantan. Saqué esta receta de un anuncio de la tele, enseguida veréis por qué

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Ingredientes

5 minutos
400 gr
  1. Más o menos 30 ml de leche
  2. 1 cucharadacacao 100%
  3. 300 gravellanas peladas
  4. 3-4 cucharadasazúcar
  5. 10 grmantequilla

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Ponemos las avellanas y la mantequilla en una picadora de cuchillas

  2. 2

    Cuando se haya convertido en crema, añadimos la leche, el cacao y el azúcar y mezclamos

  3. 3

    Guardamos en un tarro de cristal y metemos en la nevera o en un lugar fresco y seco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mika ESP
Mika ESP @mika
Aprendí de mi madre todo lo que sé de cocina general, aunque mi pasión es la repostería, y eso lo he ido investigando sola. En la cocina se aprende por ensayo y error, simplemente experimentando, y eso es algo que me encanta. Mi norma básica en la cocina es: cuanto más natural, más sano y más rico
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