Αν σας αρέσουν οι σούπες τότε πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή. Ο πεντανόστιμος συνδυασμός του πράσου με την πατάτα απογειώνει τη γεύση σε μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή. Credits @akispetretzikis

Εκπληκτική σούπα βελουτέ για το Φθινόπωρο. Οι κολοκύθες είναι ένα εξαίσιο υλικό που μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε τόσο για πίτες όσο και για υπέροχα γλυκίσματα. Και όχι μόνο. Ιδού μια πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά για μια ξεχωριστή βελουτέ σούπα. Συνοδεύεται με φρέσκο ζεστό ψωμί ή σπιτικά κρουτόν.

Σούπα κολοκύθα βελουτέ την οποία μπορούμε να φτιάξουμε όλο τον χρόνο και ας μην έχουμε την κίτρινη κολοκύθα αλλά με όλα τα υπόλοιπα λαχανικά ως εναλλακτική λύση#σούπα#ποδιάcookpad2025#ποδιά2025#κολικύθα#κολοκυθάκι#κρεμμύδι#πράσο#πατάτα#γλυκοπατάτα#ελαιόλαδο#καρότο#κολοκυθόσουπα#thermomix#βελουτέ#Δευτέρα#νηστίσιμο

Σε μια επίσκεψη μου σε μια φίλη μας σερβιρισε ο σύζυγος της που είναι Ιταλός αυτή την σούπα, αν και δεν τρώω σούπες την αγάπησα!!!#1συνταγή1δέντρο

#Κουτάλι Μια βελουτέ με τα κυρία λαχανικά το πράσο και το κουνουπίδι πολύ ωραία για τις χειμωνιάτικες μέρες και πολύ υγειηνή επίσης εφόσον δεν χρησιμοποιώ πολύ κρεμα γάλακτος γιατί δεν μου αρέσει προτιμώ να μην αλλοιώνω τόσο την γεύση των λαχανικών.Και συνήθως την νύχτα μου αρέσουν αυτού του είδους οι σούπες αφού είναι ελαφριές

Μια εξαιρετικά νόστιμη σούπα, που έχει λίγο απ' όλα! Τα παιδιά μου που δεν τρελαίνονται για βελουτέ σούπες λαχανικών, τη συγκεκριμένη την τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε τη σούπα σας πιο πηχτή, μπορείτε μαζί με το γάλα στο βήμα 7 να ανακατέψετε και λίγο αλευράκι. Θεωρώ πως δε χρειάζεται, αλλά γούστα είναι αυτά!Μην παραλείψετε το μπέικον. Μια χαρά είναι η σούπα και χωρίς αυτό, αλλά είναι μια απλή σούπα. Η όλη νοστιμιά είναι στα τραγανά κομμάτια μπέικον που τρως μαζί με τη σουπίτσα σου...Ανάλογα με το τι διαθέτετε, μπορείτε να κάνετε αλλαγές στα λαχανικά σας (εκτός της πατάτας...). Μπορείτε να παραλείψετε το καρότο, να βάλετε ίσως κολοκύθα πορτοκαλί αντί για αυτό, μπορείτε να βάλετε σέλινο αντί για πράσο, μπορείτε να πασπαλίσετε με λίγο μαϊντανό στο τέλος (αν δεν έχετε παιδιά που μισούν την πρασινάδα στο φαγητό τους).Η κρέμα γάλακτος μπορεί να είναι και ελαφριά, δεν έχει σημασία. Εγώ βάζω πάντα κρέμα γάλακτος από σόγια. Για τυρί βάλτε όποιο τυρί που λιώνει εύκολα σας αρέσει. Εγώ εδώ έβαλα τσένταρ. Μπορείτε να βάλετε και γκούντα για παράδειγμα, ή ακόμα κάποιο από τα τυριά με μπαχαρικά.Την έμπνευση την πήρα από εδώ

Μια ζεστή σούπα για το #γιορτινότραπέζι αυτές τις κρύες νύχτες 🍵☃️ Μπορεί να γίνει και #νηστίσιμη

Μια από τις νοστιμότερες σούπες για την περίοδο του χειμώνα. Σπανάκι, κολοκύθα, γλυκοπατάτα, πατάτα και κρεμμύδι.#soup #vegan #σούπα #λαχανικά #σούπαλαχανικών #σούπασπανάκι #Μεσημεριανό #Βραδινό

Νόστιμη βελουτε σούπα που την συνοδεύω με σπιτικά κρουτον!!

Στην αρχή έλεγα, χωρίς να έχω δοκιμάσει, πως οι σούπες βελουτέ δεν μου αρέσουν! Πόσο άδικο είχα! Από τότε που τις δοκιμασα τις λάτρεψα.. και αγαπημένη μου αυτή η σούπα πράσου και πατάτας της Αργυρώς!Λίγα μυστικά ακόμαΜην φοβειθείτε το γάλα στην σούπα! Δεν την κάνει βαριά!! Δοκιμάστε τη και θα με θυμηθείτε!

Λίγο ο καιρός λίγο η αδιαθεσία ήταν η κατάλληλες συνθήκες για μια σούπα βελουτέ.

Τώρα με τα χιόνια είναι ωραία να τρώμε σούπες βελουτέ