Fideos caseros cinta al huevo con salsa mixta
ema aviles @emamago
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina y los huevos hasta obtener una masa homogénea, dejar descansar en la heladera 15 min, luego estirar y pasar por el rodillo unas siete veces
- 2
Cortar en el ancho de cinta deseadoy enharinar para que no se peguen y en una olla hirviendo cocinar por uno/dos min
- 3
Yo tenía la salsa preparada de una comida anterior y le agregué la crema, quedaron riquísimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ema aviles le encantará ver cómo quedó.
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