Crepe
Hola, Hola ! 👋🏼 Tenemos nueva receta.
⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:
Para la masa: Puedes usar la clase de harina y leche que quieras.
Para los condimentos: Puedes añadir todos los alimentos que desees.
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Para la masa: (He usado una taza de aproximadamente 250 ml para hacer las mediciones, que aproximadamente salen 5 o 6 crepes)
- Leche de Soja (1 taza)
- 2 Huevos
- Harina Integral (1 taza)
- Aceite
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol o recipiente añadimos la taza de harina, la taza de leche y los dos huevos y batimos.
- 2
Ponemos una sartén al fuego y añadimos un poco de aceite. Cuando ya esté caliente con la ayuda de un cazo, cogemos la masa del crep previamente batida, y con el cazo cogemos una cucharada y lo añadimos a la sartén.
- 3
Cuando veamos que ya está hecha por un lado, le damos la vuelta para que se cocine la otra parte. En el momento que veamos que ya está hecho, lo sacamos a un plato y reservamos.
- 4
Por otra parte, cocinamos en la sartén todos los condimentos que hayamos en elegido, en mi caso han sido hamburguesa, lomo de cerdo y pechuga de pollo. Dejamos que se haga todo en la sartén y cuando ya esté listo, lo sacamos a un plato para preparar el crep.
- 5
Cogemos el crep, añadimos los condimentos, agregamos un poco de queso por encima y..... ¡ listo para servir !
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Sigo innovando...Todavía mejor que los anteriores para mi gustoCon estas cantidades, salen para unos 15 de unos 20 cmYa me contaréis ☺️
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Comentarios (2)
Y sobretodo gracias por especificar las cantidades para la masa,porque siempre veo 1 taza o 1/2 taza y no sé a cuánto equivale