Longanizas frescas con gravy de cebollas

Unas albóndigas, más o menos son casi todas iguales, carnes picadas o molidas, huevos, etc. Estas son más o menos iguales, aunque les he agregado algunas cositas diferentes.La salsa no es la típica de tomates. La hice con pimientos rojos asados dulces. Os aseguro que quedó muy buena. También le puse un poco de gravy que tenía congelado desde las Navidades.

Fantástica, sencilla y con todo el sabor de la Navidad inglesa.Esta exquisita receta de J.Oliver se hace con alitas de pollo, legumbres y bacon.Es muy fácil de hacer y se puede hacer con antelación, se puede congelar varios meses y se puede recalentar.Lo utilizo para acompañar asado de carnes y de aves. También es muy rico para acompañar milanesas de pollo.Felices Fiestas a todos!!!

Gravy. Es imprescindible haber cocinado el pavo relleno para crear esta salsa especial de #thanksgiving en #mirecetario #1receta1árbol #onerecipeonetree

Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

Como uso muy poca sal (en este caso ninguna) suelo tirar bastante de especias y/o picante. Hoy he añadido unas rodajas en jalapeños, que han dado un toque suave y sabroso al plato, ya que era suficiente con la sal que llevan incluida las longanizas.#Calendario2025

Una buena longaniza de pagès con acelgas al estilo oriental que hice hace un par de semanas y gustaron

#vegetal No había ido al súper y sólo tenía estas longanizas congeladas de hace tiempo. Así es que se hizo un arroz graneado y quedó muy rico como acompañamiento.

Un día tenía que hacer la cena para mi madre y por no hacer las típicas longanizas con tomate le eché nada y vino que había en la nevera y salió esta receta.

Sencillas, sabrosas, rápidas y con un toque de Coñac.

Muy buen almuerzo de Domingo, rico, sano... Exquisito!!! Completo!!!

Es una receta copiando algunos ingredientes y parte de la elaboración de Carmen Castillo, como "[butifarra con verduras salteadas](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/14924-butifarra-asada-con-verduras-salteadas)".En mi ciudad Alcoy, son famosos los embutidos( longaniza blanca y roja, la voltaeta blanca y roja, la sobrasada, la morcilla de cebolla y de carne, el blanquet, la andola, la paltrota.....Vi complicado meter la mano en un horno, para darle la vuelta a las longanizas por sus cuatro caras, así que lo hice con sartén de acero inoxidable a fuego lento.Buen aroma, la longaniza hecha a cuatro caras, verduras esquisitas........todo gusto, se repitirá.

Hoy toca picnic y hay que preparar bocatas buenos para recuperar de la caminata. Un clásico que nunca falla. También se puede comer en casa.

#DelantalDorado23Un plato muy rico y sencillo de hacer y es que las longanizas le aportan un sabor al guiso muy bueno 😋Feliz día!! 😘😘

#DelantalDorado23 #cocinafacil #comerbienesfacil

Recta rápida y rica, ¡Coge pan porque querrás mojar!

Una receta súper sencilla

Una idea súper resultona con un éxito abrumador!! Se han ganado ( las longanizas) un aplauso entusiasta de mis nietos!! Y sin embargo, no tienen ningún misterio...Mi nieta luego, me ha confesado que se hubiera comido tres!!! Jajajaja

Las longanizas blancas son típicas de mi ciudad Alcoy y comarca. Las tenía en el frigorífico con color que me decía "consumeme ya", también una berenjena de la semana pasada. El coco de Kiko que ya dice " no tengo miedo a la cocina y puedo hacer algo". Se me ocurrió hacer esta receta de longaniza blanca sin tripa, envuelta (gabardina) toda con las lonchas de la berenjena. Una gracia para la vista y una delicia para comérsela. GXL.

Sexta etapa del reto #DelantalDorado23 !! Cuántas cosas se pueden preparar con las longanizas frescas! Y éstas, tan caseras , de la tienda de Marisa, están buenísimas!

#platounico Bueno, si tuviera que elegir 10 platos con los que quedarme para siempre, éste sería uno de los 5 primeros! En bocadillo, con patatas, con pasta o arroz.... Exquisito y fácil donde los haya 😋 Ah sí, y de un día para otro... MEJOR!

Esta receta es una tontería, algo rápido que hice en un día de reformas en un piso que no sabía que hacer...

Hola a todos, este plato es muy fácil y se cocina en muy poco tiempo.Primero cortamos las longanizas en taquitos con una tijera (previamente hemos retirado la cuerda que une las longanizas) y reservamos.A continuación, en una sartén mediana ponemos a calentar aceite de oliva virgen con los dientes de ajo y doramos.Una vez que los ajos están bien dorados, añadimos los taquitos de longaniza y los rehogamos con el aceite y los ajos. Pasados un par de minutos, añadimos vino de Montilla, sal, pimienta blanca y albahaca al gusto.Vamos removiendo para que se mezcle todo, y esperamos a que las longanizas se vuelvan blancas (unos 10-15 min a fuego medio).Posteriormente, retiramos del fuego la sartén. Y dejamos reposar con tapadera puesta mientras se cuece la pasta.Para cocer la pasta (yo lo hice con spaghettis, pero sirve también macarrones, tortelinis, fusilis...) necesitamos agua y sal al gusto, dejamos que hierva y añadimos la pasta según comensales. Una vez lista, retiramos, escurrimos bien y la servimos en el plato.Añadimos las longanizas con su salsa y mezclamos.Listo! Provechito!!!

Una receta hecha a base de lo que sabía que va a conquistar el paladar y que es bastante rápida y barata además de sabrosisima.

Una comida rápida y sencilla para los amantes de las salchichas caseras. Con mucha cebolla y el toque de especias justo conseguiremos una salsita al vino riquísima.

#revistacookpad