Longanizas vegetales con guarnición

Sin saber que hacerme para almorzar he abierto la nevera haber que había no me apeticia hacer mucho ruido y he preparado este rico almuerzo improvisado.

Esta es una receta para uno de esos días que no sabes qué hacer y quieres algo rápido pero rico! Buen provecho!

Nunca había probado hacer el solomillo envuelto en masa de hojaldre, la verdad que se ha quedado muy jugoso y rico, rico#cookpadcocinaconalexa

Ingrediete versatil, y a la vez muy rico.

A mi familia, les encanta este guiso por lo cual, no me queda más remedio que hacérselo y por supuesto muy a gustoEntre los nietos y mayores, ya nos 13 aunque 3 son bebés y aún no comen esto

Nada más fácil de hacer. El Costillar al horno con guarnición lo cocinamos todo junto, al mismo tiempo. En menos de una horita tenemos un platazo de los de disfrutar en la mesa. Y con cosas muy sencillitas: cebolla, puerro, tomate, papas...la carne con hierbas aromáticas y a correr. Fácil, limpio, cómodo y más que rico!! #mirecetario Mira en vídeo cómo se hace este plato: https://youtu.be/xIgZl20rahY

Voy loca de tiempo con mi bebé , pero inténtanos siempre comer lo más sano y variado posible .Os comparto esta receta que @farinek se curró este finde y que además de facilísima ... es muy sana .Espero que os guste la idea !!

Pollo marinado con guarnición de col y setas muy rico de hacer y barato.

El wagyu es una raza bovina originaria de Japón donde la carne más conocida es la del pueblo de Kobe, es muy apreciada en la cocina gourmet por su sabor a ternera jugosa debido a la infiltración de grasa, su precio es elevado aunque las hamburguesas son las más asequibles.Aquí os dejó el enlace de la receta para hacer el chutney de mango. https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/919061-chutney-de-mango-con-datiles

Es una receta copiando algunos ingredientes y parte de la elaboración de Carmen Castillo, como "[butifarra con verduras salteadas](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/14924-butifarra-asada-con-verduras-salteadas)".En mi ciudad Alcoy, son famosos los embutidos( longaniza blanca y roja, la voltaeta blanca y roja, la sobrasada, la morcilla de cebolla y de carne, el blanquet, la andola, la paltrota.....Vi complicado meter la mano en un horno, para darle la vuelta a las longanizas por sus cuatro caras, así que lo hice con sartén de acero inoxidable a fuego lento.Buen aroma, la longaniza hecha a cuatro caras, verduras esquisitas........todo gusto, se repitirá.

#vegetal No había ido al súper y sólo tenía estas longanizas congeladas de hace tiempo. Así es que se hizo un arroz graneado y quedó muy rico como acompañamiento.

Jugando a la ruleta del picante 🌶️🔥

Una receta sencilla y deliciosa que se prepara en muy poco tiempo.El gravy es una salsa típica del Reino Unido que se prepara con los extractos procedentes de los jugos de cocción de carnes y verduras. Es muy común servirla con puré de patatas y, se puede encontrar en la gastronomía de otros muchos países, herencia de la colonización británica. Dentro de España, podemos encontrar numerosos platos con gravy en la isla de Menorca (aunque aquí se llama grevi)

Sexta etapa del reto #DelantalDorado23 !! Cuántas cosas se pueden preparar con las longanizas frescas! Y éstas, tan caseras , de la tienda de Marisa, están buenísimas!

Como uso muy poca sal (en este caso ninguna) suelo tirar bastante de especias y/o picante. Hoy he añadido unas rodajas en jalapeños, que han dado un toque suave y sabroso al plato, ya que era suficiente con la sal que llevan incluida las longanizas.#Calendario2025

Un buen almuerzo de Domingo

El domingo fuimos de ruta y pasamos por el mercadillo del barrio de Batoy, donde hay de todo. Encontramos estes Orelletes (variedad de seta) y aprovechamos el embutido que quedaba en la nevera. Muy buen plato. GXL.

En casa siempre nos ha gustado la pasta. Cuando yo era pequeña sólo podíamos comprar en el "ultramarinos " , macarrones o fideos. (No había supermercados,) Cuando visitaba Italia en los viajes de fin de curso con mis alumnos, aprovechaba para comprar muchos paquetes de pasta seca, al huevo, de formas originales ...porque a mis hijos les encanta la pasta italiana. Ahora, encontramos en España casi de todas las tipos y de muy buena calidad, Descubrimos los tortiglioni en Sicilia.. alla Norma en aquellas ocasiones . Por eso, cuando comemos tortiglioni, los encontramos siempre sabrosos y tiernecitos porque encontramos#elsabordelosrecuerdos en cada bocado.

Otra receta en olla de cocción lenta. La mía es la crock pot. Estoy feliz de lo cómodo que es y lo rico que queda todo.Esta vez me apetecía comer unas salchichas al vino con su cebolla, ajo y patatas con un toque de tomillo fresco. Muy rico la verdad! Si lo probáis me gustará ver vuestras cooksnaps.Feliz día!! 😊

Ayer preparé este plato para el aperitivo, no tuve tiempo para haceros el resto de fotos, pero es muy fácil. Ahora 5 años después, la he repetido y sí os acompaño las fotos." bolet" es un hongo que nace y crece en la base de los Chopos, muy cerca de las orillas de los ríos. GXL

Un guiso fácil , rápido y sano … súper completo como plato principal .

Me encanta mezclar la pasta con casi cualquier cosa. Así que probé con longanizas que me sobraron de una torrà y quedó muy rico!

No necesitamos complicarnos la vida para hacer unos deliciosos macarrones. Muchas veces la sencillez es una virtud.Esta receta es una prueba de ello y es muy habitual en mi familia, se cocina desde siempre!

#DelantalDorado23Un plato muy rico y sencillo de hacer y es que las longanizas le aportan un sabor al guiso muy bueno 😋Feliz día!! 😘😘

Este arroz lo hacia mi abuela, tambien lo hace mi madre, y de igual manera lo hago yo. Se prepara muy rápido, es sencillo, pero delicioso. #memorias

Me sobraron unas longanizas frescas sin piel de otro plato y las aproveché para hacer una comida rápida.También se puede hacer con salchichas frescas, quedará igualmente muy bueno. Ideal para una comida o cena rápida.

La historia de esta receta se reduce al hecho de que iba a hacer una Ensaladilla pero me faltaban ingredientes.