Portobello farcis au fromage
Portobello farcis au fromage
Instructions de cuisine
- 1
Retirez les pieds des champignons et creusez l'intérieur à l'aide d'une cuillère.
Hachez les pieds ainsi que la chair récupérée et le persil.
Placez le tout dans un bol, ajoutez-y l'ail, le parmesan, la chapelure et l'huile d'olive.
Salez, poivrez et mélangez le tout.
- 2
Farcissez les champignons, placez les dans un plat allant au four préalablement huilez. Versez un bon filet d'huile d'olive sur chaque champignons et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 min.
- 3
N'oubliez pas de couvrir le dessus du plat avec du papier aluminium à 10min de cuisson.
Vous pouvez servir les champignons avec une salade, un plat de viande ou de pommes de terre.
Cooksnaps
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