Paso a paso
- 1
Comenzamos picando la cebolla, el diente de ajo y el morrón. Reservamos
- 2
Cortamos en cubitos la zanahoria y la papa. Reservamos. En una olla, ponemos un poco de aceite y dejamos calentar.
- 3
Incorporamos la cebolla hasta que transparente.Incluimos el morrón y el ajo y la zanahoria. Mezclamos.
- 4
Incorporamos las especias.Yo incluí : pimentón dulce y picante, sal, pimienta, laurel. Incorporamos las lentejas y el caldo. Dejamos cocinar 15 minutos.
- 5
Incorporamos la papa y el puré de tomates.
- 6
Dejamos cocinar hasta que las lentejas estén blanditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toi En La Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16194036
Me llamo Victoria, en casa me dicen Toi. Vi siempre a mi madre cocinar, fácil y práctico. Ahora que vivo sola, tengo que ingeniármelas para comer rico, sano y variado. Descubrí una chef en mi interior.👩🍳
Leer más Recetas similares
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
-
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
-
-
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
-
-
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
-
-
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Sopa de gallina india en arroz de maíz
Deliciosa receta para pasarla en familia sígueme y te sigo -
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
-
-
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable
-
Platillo catracho
Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo
Javier Fran Maradiaga -
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes. -
-
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16194036
Comentarios