Salsa cheddar sin gluten

El Menú de Gemma @elmenudegemma
Cuando viertas esta salsa cheddar sin gluten sobre los nachos, querrás chuparte los dedos.
¡Está riquísima y no contiene gluten!
Videoreceta en https://youtu.be/mzz-MCR1XxQ
#singluten #tapeo #dipear #salsas #mineveraporcolores
Paso a paso
- 1
En un cazo pon 125 ml de leche fría y 10 gramos de maicena. Remueve hasta disolver.
- 2
Añade 15 gramos de mantequilla y 80 gramos de queso crema. Pon el cazo a fuego medio y remueve hasta que se integren los ingredientes.
- 3
Corta el queso cheddar a trozos pequeños y añádelo al cazo. Remueve hasta que se funda y, si es necesario, añade un poco más de leche.
- 4
Como toque especial y opcional le puedes añadir pimentón de La Vera al gusto. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Menú de Gemma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16199493
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