Pagés de procesamiento

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

El preparado de pan es rápido y fácil pero se tiene consumir rápido, más que el que hacemos.

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Ingredientes

30 min
8 a 10 rbs
  1. 1 sobrepara hacer pan harina de trigo y levadura mezclada
  2. 2 vasoagua
  3. 200 gharina de trigo para espesar
  4. 1/2 vasobatido soja o leche
  5. 1/2 vasoaceite vegetal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    La masa se bate y mezcla, hasta espesar y se hace una bola, amasando. Se deja reposar 20 min como mínimo y se vuelve amasar, se le da la forma.

    Se cuece 45 min a 90 g para que quede más firme la masa. Y después se cuece 25 o 30 a 180 grados, 10 min. De precalentar el horno.
    Pero no es necesario.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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