น้ำตกหมูเจ

Kruajae.Narampher
Kruajae.Narampher @Kruajae
สระบุรี

อีกเมนูที่ห้ามพลาดช่วงวันหยุดยาว ใส่กล่อง หรือพกติดตัวยามเดินทาง สะดวกดีนักแล ทำกันง่ายๆ มาดูกัน...

น้ำตกหมูเจ

มี 24 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อีกเมนูที่ห้ามพลาดช่วงวันหยุดยาว ใส่กล่อง หรือพกติดตัวยามเดินทาง สะดวกดีนักแล ทำกันง่ายๆ มาดูกัน...

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

35 นาที
2 คน
  1. หมูสามชั้นเจ 2 ก้อน
  2. มะนาว 1 ลูก
  3. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ผงปรุงรสเห็ดหอม 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. ข้าวคั่ว 1/2 โต๊ะ
  7. ตะไคร้ 2 ต้น
  8. ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
  9. สะรแหน่ 3 ยอด
  10. ใบโหระพา 3 ยอด
  11. พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด
  12. พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

35 นาที
  1. 1

    นำหมูสามชั้นเจ เข้าอุ่นในไมโครเวฟ 2 นาที แล้วนำออกหั่นชิ้นพอคำ

  2. 2

    ซอยคะไคร้ฝอย ผักชีฝรั่งหั่นท่อน ใบสะระแห่กับใบโหระพาเด็ดใบ พริกขี้หนูซอย...รอไว้

  3. 3

    เท หมูลงชามผสม ตามด้วยคะไคร้หั่น พริกขี้หนู ผักชีฝรั่ง ใบโรพา และใบสะระแหน่ ลงคลุก

  4. 4

    ปรุงรส ใส่น้ำมะขามเปียก บีบมะนาว ใส่พริกป่น

  5. 5

    ใส่ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสเห็ดหอม ตามด้วยข้าวคั่ว ลงคลุกจนเข้ากัน

  6. 6

    ตักใส่จาน หรือจัดลงกล่องตามสะดวก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Kruajae.Narampher
เมื่อ
สระบุรี
เพื่อส่งเสริมให้คนบุญรู้จักการทำอาหารเจ อย่างถูกต้องตามหลักการกินเจ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน