Empanadas de queso y camarón, al horno

Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo
Buena opción para salir de la tradicional empanadas de carne o queso y jamón.
El ajo aporta un sabor muy recomendado.
Empanadas de queso y camarón, al horno
Buena opción para salir de la tradicional empanadas de carne o queso y jamón.
El ajo aporta un sabor muy recomendado.
Paso a paso
- 1
Rehogar el ajo picado junto con el tomate picado por 2-3 minutos. Añadir los camarones, dejar unos minutos más. Salpimentar.
- 2
Cortar el queso, rellenar las masas, mojar los bordes de las empanadas para que al cerrar se peguen.
- 3
Cerrar uniendo bien. Luego terminar con tenedor o el tipo de diseño a gusto. Pintar con huevo batido. Cocinar en el horno hasta que se doren.
- 4
Deliciosas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Perez Gajardo le encantará ver cómo quedó.
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