Empanada argentina
Preparación de masa para empanadas argentinas al horno o fritas .
Paso a paso
- 1
Dorar la carne para sellar primero algo rapido
- 2
En una olla incorpora la cebolla troceada el pimiento, un chorro de aceite y sal.
Olla cerrada y a fuego fuerte hasta dorar cebolla. No se pegará puesto que la sal hace que suelte agua.
- 3
Colocar trozos de carne una vez que la cebolla ha terminado de cocerse o coge color.
- 4
Condimentar con orégano, pimentón, ajo molido, chile en polvo incorporar los cortes de carne.
Incorporar vino o agua.
- 5
Esperar unas 2 h dándole vueltas de vez en cuando.
Esperar que el trozo de carne se deshaga con el tenedor.
Fuego bajo medio - cuidado que no se pegue.
- 6
En un plato desmenuzar carne y mezclar, dejar reposar en Freezer.
Añadir huevos y verdeo. - 7
Usar la masa de empanadillas de esta receta.
- 8
Rellenar las empanadillas con el relleno de tu elección.
- 9
Freír en aceite abundante en una olla hasta dorar la empanada.
También es posible hacerlas al horno por uno 15 min.
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Empanadas Argentinas
#memorias Son empanadas Argentinas a mi manera espero que les guste.
-
Empanadas argentinas
Receta tipica Argentina pero como siempre con mi toque personal :) espero que os guste.http://marietaskitchen.blogspot.com.es
-
-
-
-
Empanada Gallega casera argentina
Empanada gallega rellena con un sofrito de cebollas, morrones, aceitunas, pimentón, atún y sardinas. Para que los chicos incorporen el pescado en el menú.
Vic Mac -
Empanadas argentinas caseras
Una versión de las tradicionales y espectaculares empanadas argentinas.
-
Empanadas argentinas🇦🇷
Esta tarde en Cookpad Home Academy hemos hecho las auténticas empanadas argentinas de la mano de @norali 🤩 súper súper ricas y jugosas! Una receta muy sencilla, os animo a probarlas!
-
-
Empanadas Salteñas argentinas
Son empanadas argentinas, específicamente de la provincia de Salta. Se caracterizan por llevar en el relleno (o recado, como lo suelen llamar en dicha provincia) patatas cortadas en dados pequeños y porque la carne es picada a mano para lo cual tengo un truco muy práctico que me enseñaron los salteños. Estas empanadas son horneadas pero también se las puede freir, en cuyo caso la masa llevaría menos cantidad de grasa. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Empanadas argentinas de carne
Las empanadas rellenas de carne son las más ricas, a pesar que también las hago de pollo, brócoli, queso, tomate y albahaca, humita, etc. Las de carne son las que mejor se comen en casa.Lo mejor es hacer el relleno el día anterior xq el relleno tiene que estar frio para armarlas, sino quedan secas y el jugo se sale. Las tapas de empanadas hago cantidad y las congelo, cuando el relleno, ese día las bajo a la heladera para que se descongelen, entonces así solo tengo que armar las empanadas y hornearlas, en un ratito tengo la comida lista. Otra variedad de empanadas de carne típicas de Argentina.
-
Empanada
Os comparto la empanada que solemos comer en casa, también la podéis hacer sustituyendo la sidra por vino blanco o también por cerveza, pero yo suelo hacerla con sidra porque el sabor es más suave y a mis hijos les gusta más. Os va a encantar.
-
-
-
-
Empanada
Una de las muchas recetas que hay. En mi casa se hace la misma receta desde tiempos de mi abuela, sólo que se han ido añadiendo algunas variantes en el relleno....
-
Empanada
Empanada galega de polo #boproveito #buenprovecho #cuarentena #familiacookpad #cookpadespaña #yococinoencasa #quédateencasa #cocinaconAMOR #delantaldorado
Más recetas
Comentarios