Ingrédients

30-35min
Pour 4 personne
  1. des feuilles de lasagnes
  2. 1oignon
  3. 500 gd'épinards frais ou surgelés
  4. 50 mlcrème
  5. 1 goussed'ail
  6. 400 gsaumon fumé
  7. 500 mlsauce béchamel
  8. Sel,poivre
  9. fromage râpé

Instructions de cuisine

30-35min
  1. 1

    Faites rissoler l'oignon émincé, l'ail haché et les epinards dans un peu de beurre.
    Une fois les légumes cuits, ajoutez la crème, du poivre mais surtout pas de sel.
    Faites une sauce béchamel mais attention de ne pas trop saler car le saumon fumé l'est déjà.

  2. 2

    Dans un plat allant au four, versez un peu de sauce béchamel au fond, ensuite une rangée de pâte à lasagne, une couche d'épinards, des tranche de saumon fumé et versez par dessus de la sauce béchamel et refaites 2 fois ces trois étapes.

  3. 3

    Parsemez généreusement de fromage râpé et enfournez pendant ~35min dans un four préchauffé à 200°C.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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vjosa velija
vjosa velija @cookingwithvjo
le

Commentaires (2)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Mes préférées !!! Par contre je le fais avec un pavé de saumon et pas du saumon fumé ! Version à tester alors :)

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