Crema kinder saludable

Salma
Salma @salma_sweetcupcake

He hecho otras versiones de crema kinder, pero no me convencían del todo porque o bien quedaban muy espesas o llevaban muchísimo aceite de coco y aunque sea una crema en sí bastante calórica por las avellanas, el aceite ya era demasiado. Así que cotilleando un poquito encontré esta de @edeand (instagram) que me encantó.
Queda súper deliciosa, fluida y solo lleva tres ingredientes, así que se ha vuelto la receta estrella para mí.
Espero que os guste.

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Ingredientes

20 min
1 kg
  1. 600 gavellanas tostadas sin piel
  2. 200 ganacardos al natural
  3. 200 gchocolate blanco sin azúcar

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En una procesadora con potencia hacemos crema las avellanas.

  2. 2

    Cuando esté lista la crema añadimos los anacardos y volvemos a triturar para que se integren a la crema de avellanas

  3. 3

    Derretimos el chocolate al baño maría y posteriormente lo añadimos a nuestra crema y volvemos a triturar hasta que quede todo integrado y cremoso.

  4. 4

    Se conserva fuera de la nevera y puede durar meses. A disfrutar con todas las recetas que queráis.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Salma
Salma @salma_sweetcupcake
Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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