Crema de calabacín para bebés de más de 1 año

Marieta Mamá
Marieta Mamá @marietamama
Alicante

Esta crema a Mateo le ha encantado pero tienen que ser de más de un año por que lleva nata ideal y esa es de leche de vaca. A nosotros nos encanta en casa y en la Thermomix se hace en un momento, espero que os guste. No lleva patata

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 2calabacines (1/2 kilo)
  2. 1cebolla tierna
  3. 1/2puerro
  4. 2 cucharadasaceite de oliva
  5. 250 mlNata ideal
  6. 200 mlagua
  7. 1/2 bolsaqueso rallado
  8. 1 pellizcosal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Poner en el vaso el puerro y la cebolla y picarlo 10 segundos a velocidad 6

  2. 2

    Bajar de las paredes y añadir el aceite. Sofreír en varoma durante 1 minuto a velocidad cuchara

  3. 3

    Añadir el 1/2 kilo de calabacín a trozos y pelado a medias, que tenga piel. agregar los 250 ml de agua y programar 15 minutos a 100 grados y velocidad de cuchara.

  4. 4

    Triturar 10 segundos en progresivo de 5 a 10

  5. 5

    Agregar la nata ideal y el queso y programar 1 minuto a 100 grados y velocidad 5.

  6. 6

    Probar de sal y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marieta Mamá
Marieta Mamá @marietamama
Alicante
Holaaaa soy Marieta, me he abierto también este perfil para compartir todo lo que vamos preparando para Mateo 🧒🏼😍 y ahora para Carmen 🥰👶🏼 y así poder ser de inspiración a otras familias que empiezan con la alimentación de los peques como nosotros
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