Perro caliente con sofrito (Hog dog)

Yuleidy 🇨🇷 @YuAnh
Paso a paso
- 1
Se pica en cubos el tomate.
Se pica bien finito el chile, la cebolla, el ajo y el cilantro.
- 2
En un sartén a fuego medio se calienta el aceite.
Se sofríe el ajo, la cebolla y el chile.
Se agrega el tomate, cilantro, la salchicha y el agua. Se tapa y deja cocer por 4 minutos.
- 3
Se unta mantequilla al pan.
Se agrega el sofrito, la salchicha más sofrito.
Se le agrega la salsa rosada. Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuleidy 🇨🇷 le encantará ver cómo quedó.
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