Revuelto especial de la casa

CONRADO
CONRADO @conri1970
ESPAÑA

Un exquisito revuelto de Champiñones

Revuelto especial de la casa

Un exquisito revuelto de Champiñones

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1 BandejaChampiñones laminados
  2. 3 Dientesajo
  3. 1Guindilla cayena
  4. tacosJamón serrano en
  5. 1 Vasovino blanco
  6. Pimienta negra
  7. Vinagre de vino
  8. Aceite de oliva
  9. 1 boteespárragos verdes

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelamos y picamos muy fino los ajos y la guindilla

  2. 2

    En una sartén echamos un poco de aceite y pochamos sin que se quemen, a fuego lento

  3. 3

    Lavamos los Champiñones con muy poca sal y pimienta negra al gusto y los rehogamos bien.

  4. 4

    Añadimos un puñado de tacos de jamón y lo rehogamos bien todo junto.

  5. 5

    Cuando los tengamos listos ponemos perejil y el vino blanco dejándolo evaporar

  6. 6

    Echamos un chorrito de vinagre, casamos los 3 huevos revolvemos bien todo junto con la sartén apagada.

  7. 7

    Cuando veamos el huevo cuajado ya tenemos listo este rico o revuelto

  8. 8

    Emplatamos con los espárragos y disfrutamos en caliente de este plato

  9. 9

    Espero que os guste

  10. 10

    Que aproveche

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
CONRADO
CONRADO @conri1970
ESPAÑA
Existen miles de maneras de cocinar las cosas, por ese motivo las versiones de los diferentes platos.Parecidos pero no iguales.
Leer más

Comentarios

Recetas similares