Revuelto campero

Noelia. C
Noelia. C @noeliacarrero1
Monterrey

Ya estoy por aquí de nuevo! Con las vacaciones que tengo es difícil pararme por aquí!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1pimiento verde
  2. 1pimiento rojo
  3. 1cebolla
  4. 1 bandejachampiñones
  5. 4huevos
  6. Ajo en polvo, cebolla en polvo, comino en polvo, orégano,
  7. Cúrcuma, hierbas provenzales, pimienta negra
  8. Sal
  9. Unasgotitas de jugo de 1 limón
  10. Aove

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortamos todos los ingredientes en pequeños dados menos los champiñones que lo dejaremos para el final y en rodajas finas.

  2. 2

    Cogemos una sartén y añadimos aove.

  3. 3

    Agregamos primero los pimientos en dados y dejamos que se hagan un poco y después añadir la cebolla. Remover.

  4. 4

    Agregamos todas las especias, las gotitas de limón y sal. Remover.

  5. 5

    Cuando esté casi listo, añadimos los champiñones y dejamos que se haga.

  6. 6

    Batimos los huevos, añadimos una pizca de sal y lo agregamos a la sartén.

  7. 7

    Remover y hacer el revuelto a vuestro gusto. #enjoy

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Escrita por

Noelia. C
Noelia. C @noeliacarrero1
Monterrey
26.Me chifla la cocina y me encanta innovar con mis platos.Española por el mundo.
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