Albóndigas de atún en salsa napolitana

Albóndigas de pollo deliciosas, bien condimentadas, rebozadas y cocinadas primeramente en aceite bien caliente para dorarlas ligeramente. Después se terminan de cocinar en una salsa napolitana espesa, roja y con un toque picante.Para preparar estas albóndigas herví dos pechugas de pollo sin piel pero se puede aprovechar el pollo sobrante de alguna otra receta, por ejemplo, pollo al horno, pollo a la parrilla o a la plancha.

Pasta Galets con albóndigas de carne vacuna en salsa napolitana. Una deliciosa receta.Receta ideal para días de frío, unas albódigas deliciosas cocinadas en una sencilla salsa de tomate y rápida de preparar. Con unos fideos especiales, Galets de Nadal que venden sobre todo en épocas navideñas, pero que me encantan para cualquier momento del año por su tamaño, su forma, por la posibilidad de prepararlos de diferentes maneras (rellenos, en sopas, o con salsas).

Receta preparada el domingo para la familia, pero el plato de la foto principal fue para el pequeñín de la casa. Pasta tagiatelle al huevo con albóndigas de carne vacuna fritas y ensalsadas con tomate a la napolitana. Al final de la receta podrán observar la foto de uno de los platos que serví para el resto de los comensales.Entre los ingredientes para elaborar la salsa napolitana ( salsa que suelo preparar para las pizzas) apunté ají picante o cayena picada pero si la receta se prepara para los niños no añadirlo.

Nunca me ha gustado la cocina pero esta etapa que estamos viviendo me ha hecho descubrir que no era que no me gustará sino que la falta de tiempo y el exceso de estrés no me dejaba disfrutar de ella. Espero que os guste

#LaCocinaNosUne

#weekendreto#LasRecetasDeCookpad

Riquísimas albóndigas para comer con arroz, pasta, patatas, ensalada... Puedes aprovechar las sobras de carne de algún plato que hayas hecho y quedarán sabrosas igualmente.. Que aproveche!

Un segundo plato de los de toda la vida.

Son fáciles de hacer para el día a día

Es una receta clásica de la cocina Española, mil formas de hacerlas y siempre ricas!!!

Hola aquí dejo esta entrada ,otra vez la protagonista es la calabaza , espero que os guste!!!!

#abecedario🗓️ semana del 14 al 20 de agosto- Recetas que comienzan con una de estas dos letras: A o B;Receta típica de albóndigas de mi madre, con una salsa decliciosa y sencilla.

Es mejor usar harina con polvo de hornear así quedan suaves y esponjosas

Una receta con la que triunfarás seguro. Quedan muy melosas y la salsa queda espectacular.

Comenzando el #abecedario.Así es como he comido siempre las albóndigas en mi casa, aunque hoy no tenía suficientes zanahorias y he añadido también champiñones 😊

Muy suaves, esponjosas y sencillas.Ideal para esta época aprovechando que el bacalao esta asequible.

Esta es una receta que es muy típica de Catalunya, allí le llamamos "Mandonguilles amb suc", mi mejor traducción es Albóndigas en salsa, creo haber sido fiel a la receta original, así como me la enseñaron, confío que guste.Es interesante hacerla un día antes de degustarla, pues el guiso reposa y le da otro sabor más interesante.

En este caso son de carne, pero se pueden hacer albóndigas de pescado o verduras. La salsa solo lleva verduritas y ese color se lo da la zanahoria y el tomate. Están para mojar una barra de pan!!! Podemos acompañar con arroz cocido, ensalada o puré de patatas y ya tenemos la comida completa!

Mi madre las hacía de sardinas y de Caballa, la receta es la misma. Yo le puse bacalao

A mi manera