ฟักทองเชื่อมและทอด

 Kh.Ar
Kh.Ar @cook_AR56
ประเทศไทย

มีฟักทองอยู่ 1/2 กก. จึงคิดเมนูอร่อยได้ 2 อย่าง

ฟักทองเชื่อมและทอด

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

มีฟักทองอยู่ 1/2 กก. จึงคิดเมนูอร่อยได้ 2 อย่าง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2 คน
  1. ฟักทองหั่นชิ้นใหญ่หนา 6 ชิ้น
  2. น้ำปูนใส 1 ถ้วย
  3. ฟักทองหั่นชิ้นใหญ่บาง 10 ชิ้น
  4. แป้งชุบทอด 1/2 ถ้วย
  5. น้ำตาลทราย 1.5 ถ้วย
  6. นมจืด 1/2 ถ้วย
  7. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  8. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  9. น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    นำฟักทองแช่น้ำปูนใส 3 นาที ล้าง สงขึ้น

  2. 2

    ตั้งกระทะทองใส่น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย ฟักทองชิ้นหนา และเกลือ ลงเคี่ยวจนสุกเหนียว

  3. 3

    ผสมแป้ง น้ำตาล นม ลงภาชนะ คนให้เข้ากัน นำฟักทองลงแช่ในแป้งเตรียมลงทอด

  4. 4

    ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน ตักฟักทองชุบแป้งลงทอดจนสุกเหลืองตักขึ้น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
 Kh.Ar
Kh.Ar @cook_AR56
เมื่อ
ประเทศไทย
สนุก มีความสุข ชอบดัดแปลงเมนูอร่อยทุกอย่างที่เราทำ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน