Espagueti 10 minutos
angie @Angie_b
Hice el estofado de carne(en mis recetas) sobró, así que hay que hacer #cocinadeaprovechamiento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén, sisisi...,sartén, poner agua con sal a cocer, como tres vasos de agua. Cuando hierva añadir los espaguetis. Dejar cocer unos 8 minutos, añadir agua en pequeñas cantidades si es necesario. Picar los trozos de estofado.
- 2
Poner un poco de pimienta a los espaguetis, cuando estén al gusto, añadimos el estofado y el tomate frito. Remover y dejar que cueza unos minutos. Tapar y dejar que repose. Servir con orégano por encima. Y a disfrutar..!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angie le encantará ver cómo quedó.
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Mi madre era una gran cocinera,ya no la dejo guisar tiene 81 años(mami se fue el 3 de enero del 2020 , pero seguiré intentando hacer buenos platos en su memoria😢) y yo no la llego ni al tobillo, pero intento inventar y superar sus recetas.. Eso me va a llevar el resto de mi vida.. 😉.No me gusta tirar la comida, prefiero congelar y aprovechar todas las salsas y restos, haciendo cocretas , arroces, tortillas, pasta...!! Y por ahora estoy orgullosa de todo lo que estoy aprendiendo, ¡¡¡ no por mucho gastar, se come mejor..!!!
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