Bánh bao nhân mặn

33 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Chuẩn bị: 30p- nấu 20p -thời gian chờ: 1giờ 10p -
4người
  1. 500 gbột mỳ làm bánh bao
  2. 1 thìa cà phêmen nở
  3. 180 mlsữa tươi không đường
  4. 1lòng trắng trứng
  5. 400 gthịt lợn xay
  6. 10 quảtrứng cút
  7. 20 ghành tây
  8. 20 ghành tím
  9. 30 gxu xu nạo
  10. 10 gmộc nhĩ
  11. Hạt nêm
  12. muối
  13. tiêu
  14. đường

Hướng dẫn cách làm

Chuẩn bị: 30p- nấu 20p -thời gian chờ: 1giờ 10p -
  1. 1

    Làm phần vỏ bánh: Ta cho bột mỳ vào tô lớn trộn đều với men nở, chút đường, lòng trắng trứng và cho 180ml sữa tươi nhào rồi ủ khoảng 30p cho bột nở

  2. 2

    Làm nhân: hành tây, mộc nhĩ, thịt đem bam nhỏ, xu xu bào sợi, trứng cút luộc bóc bỏ
    Đem xào chín nhân thịt, hành tây, mộc nhĩ, xu xu nêm gia vị vừa ăn

  3. 3

    Bột đã nở đủ độ ta tiến hành lặn bánh và đem hấp là ăn được

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ốc Trang
Ốc Trang @octrang2011
vào
Tỉnh Yên Bái, Việt Nam

Bình luận

Các Món Tương Tự