ลาบหมู
เพลง-เพลิน-พุง @plengpleng
วิธีทำ
- 1
รวนหมูกับน้ำเปล่าจนหมูสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายขาว น้ำปลา น้ำมะนาว (ปรุงรสตามชอบ)
- 2
ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอยลงไป คลุกให้เข้ากัน ตามด้วยผักชี คลุกต่อเล็กน้อย
- 3
ใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่กับผักเครื่องเคียง แตงกวาและถั่วฝักยาว (เพิ่มผักอื่นๆ ได้ตามชอบ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลาบหมู ใส่ตับ ใส่หนังหมู ลาบหมู ใส่ตับ ใส่หนังหมู
เวลาไปสั่งลาบตามร้าน มักได้แต่หมูสับ ส่วนตัวชอบกินตับและหนังหมูมาก เลยต้องลงมือทำเองทุกครั้งไป
-
-
-
-
-
ลาบหมูที่เน้นหนังไม่เน้นเนื้อหมู ลาบหมูที่เน้นหนังไม่เน้นเนื้อหมู
เนื้อจากเป็นคนที่ชอบกินหนังหมูมาก ถึงมาที่สุด เลยเป็นที่มาของลาบหมูเน็นหนังไม่เน้นเนื้อจ้า~~ #ครัวผจญภัย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16281174
ความคิดเห็น (2)